Kto powiedział, że pizza jest zbyt poważnym grzechem obżarstwa dla osób stosujących dietę niskokaloryczną lub wysokobiałkową? Dziś „bardzo smaczny i super szybki pomysł: pizza białkowa.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 190,6 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
Dla bazy
- 100 gr mąki ryżowej
- 150 gr białka jajka
- 100 ml wody
- 10 gr drożdży instant
- 8 gr soli
- 100 gr mąki owsianej
- 50 g białka w proszku
Do nadzienia
- 200 gr przecieru pomidorowego
- 150 gr mozzarelli
- 100 gr pomidorków koktajlowych
- 1 garść rakiety
- 20 gr w płatkach Grana
Potrzebne materiały
- Forma do pieczenia prostokątna lub okrągła 28 cm
- miska
- Waga waży żywność
- Łyżka lub szpatułka
- Papier do pieczenia
Przygotowanie
- Najpierw rozgrzej piekarnik do 200°C (tryb: wentylowany).
- W misce wymieszaj proszki: mąkę owsianą, mąkę ryżową, białko serwatkowe, sól i drożdże instant.
