Czy upał cię przeraża? Rzućmy mu wyzwanie i zaskoczmy go, degustując fantastyczne cytrynowe popsicles: przepis jest bardzo łatwy do przygotowania i stąd możesz czerpać inspirację do przygotowania tysiąca innych smaków! Założymy się, że jak tylko je skosztujesz, nie przestaniesz robić ich w domu? Taka dobra receptura… przyprawi Cię o dreszcze!
Wideo przepisu
Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 96 kalorii KCal na porcję
-
Składniki
- 120 ml nieprzetworzonego soku z cytryny
- 60 g cukru
- 80 ml wody
Potrzebne materiały
- Foremki do lodów (o pojemności 40 ml l "jeden)
- Mały rondel
- Waga waży żywność
- Obieraczka do warzyw
- Sokowirówka
Przygotowanie
- Syrop podstawowy przygotowujemy gotując wodę i rozpuszczając cukier.Do smaku dopraw syrop skórką z cytryny.
- Niech syrop ostygnie.
- W międzyczasie wyciśnij cytryny, odcedź płyn, aby uzyskać 120 ml soku.
- Wymieszaj sok z cytryny z syropem.
- Tak otrzymaną mieszankę wlej do specjalnych pojemników na lody: przy tych dawkach uzyskasz 6 lodów o pojemności 40 ml l "jeden. W razie potrzeby włóż plasterek cytryny do każdego pojemnika.
- Włóż specjalny patyczek do każdego pojemnika na lody, a następnie umieść wszystko w zamrażarce na co najmniej 3 godziny (lepiej na całą noc).
Alternatywy ok
Po tym procesie można przygotować wiele innych smaków popsicles, takich jak: truskawka, pomarańcza, popsicles wiśnia itp..
Aby przyspieszyć czas, możesz zmieszać wodę z syropem cytrynowym (lub innym rodzajem syropu owocowego lub syropem miętowym) i przelać mieszaninę do foremek do lodów.
Kto nie ma specjalnych pojemników na lody, może użyć prostych plastikowych kubków i włożyć do środka drewniany patyk, mocując go pośrodku zwykłą folią lub papierem aluminiowym.- Aby rozformować lody, zaleca się szybkie przepuszczenie foremek pod strumieniem wody: spożyć natychmiast.
Komentarz Alicji - PersonalCooker
Domowe lody na patyku to lekka, przyjemna i zdrowa przekąska: dzieci bardzo je pokochają, wręcz możemy je razem z nimi przygotować! Fajnie będzie wspólnie z dziećmi zaprojektować swoją ulubioną letnią przekąskę!Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu
Lemon Popsicles to pokarmy, które podobnie jak lody i sorbety należą do grupy deserów na zimno.
Mają niskie spożycie energii, dostarczanej wyłącznie przez proste węglowodany. Brak lipidów i białek.
Cholesterol nie jest obecny, podobnie jak błonnik.
Lemon Popsicles można również stosować w diecie przeciw nadwadze; jednak w przypadku hiperglikemii, cukrzycy typu 2 i hipertriglicerydemii porcja musi być umiarkowana, a spożycie sporadyczne.
Są odpowiednie dla reżimu żywieniowego osób nietolerujących laktozy i celiakii.
Pozwala na to filozofia wegetariańska i wegańska.
Średnia porcja to 40g (około 40kcal).