Co to jest Enterostatyna?
Enterostatyna jest pentapeptydem zaangażowanym w mechanizmy sytości organizmu; w rzeczywistości naukowcy wykazali, w jaki sposób jego wstrzyknięcie do mózgów myszy prowadzi do stopniowego zmniejszania spożycia pokarmu, proporcjonalnego do wstrzykniętej dawki enterostatyny.
Ten pentapeptyd pochodzi z kolipazy trzustkowej, enzymu wydzielanego jako zymogen (prokolipaza) i aktywowanego przez trypsynę w dwunastnicy; jej obecność ułatwia adhezję lipaz trzustkowych do kropli lipidowych, ułatwiając trawienie tłuszczów.Kolipaza jest bowiem przyciągana do kropli lipidowych przez ujemny ładunek nadawany im przez kwasy żółciowe.
Aktywacja kolipazy przez trypsynę polega na usunięciu pentapeptydu z jego końca N. Peptyd ten nazywa się enterostatyną
Funkcje
Zgodnie z przewidywaniami enterostatyna działa na lipidy jako sygnał sytości: zmniejsza wydzielanie insuliny, zwiększa aktywność brunatnej tkanki tłuszczowej oraz stymuluje uwalnianie kortykosteroidów na poziomie nadnerczy; enterostatyna sprzyja również pojawieniu się uczucia pełności w żołądku, co prawdopodobnie wywodzi się ze swojej regulacyjnej roli w przyjmowaniu lipidów i redukcji masy ciała.
