Witaminy: niedobór i przedawkowanie

Rezerwa pojemności niektórych witamin

ZAREZERWUJ CZAS LOKALIZACJE WPŁAT WITAMINA A 1-2 lata wątroba TIAMINA 4-10 dni mięśnie, wątroba, mózg WITAMINA B2 2-6 tygodni mięśnie szkieletowe, wątroba WITAMINA B3 2-6 tygodni wątroba WITAMINA B6 2-6 tygodni mięśnie, wątroba, mózg WITAMINA B9
(kwas foliowy) 3-4 miesiące wątroba WITAMINA B12 3-5 lat wątroba C WITAMINA 2-6 tygodni mózg, nerki, nadnercza, wątroba

Niektóre objawy niedoboru witaminy

WITAMINA A Ślepota nocna, nietypowe rogowacenie nabłonka, zaburzenia wzrostu WITAMINA D Krzywica, osteomalacja (zaburzenia wzrostu i kostnienie) WITAMINA E U dorosłych zaburzenia metabolizmu mięśni i przepuszczalności naczyń; u dzieci niedokrwistość hemolityczna WITAMINA K Opóźniona krzepnięcie, samoistne anemie TIAMINA Beri-beri, zapalenie wielonerwowe, przerost serca, zaburzenia ośrodkowego układu nerwowego WITAMINA B2 Zatrzymanie wzrostu, choroby skóry, nadwrażliwość na światło WITAMINA B3 Pelagra, fotodermit, parestezje WITAMINA B5 Zaburzenia OUN WITAMINA B6 Zapalenie skóry, zapalenie wielonerwowe, skurcze mięśni WITAMINA B9 Niedokrwistość hemolityczna i megaloblastyczna WITAMINA B12 Niedokrwistość złośliwa, mieloza linowa WITAMINA H Zapalenie skóry C WITAMINA szkorbut, zaburzenia tkanki łącznej

Toksyczna dawka i objawy przedawkowania niektórych witamin

Dawka toksyczna (dzienna) Manifestacje przedawkowania witamin WITAMINA A 35 mg Zmiany skórne, kości i błony śluzowej; ból głowy, anemia, euforia WITAMINA D 500 mcg mobilizacja wapnia ze złogów kostnych, zaburzeń ośrodkowego układu nerwowego i nerek WITAMINA K ? Niedokrwistość w porodach przedwczesnych i niektóre przypadki zapaści po wstrzyknięciach dożylnych TIAMINA ? Również w tym przypadku zdarzały się przypadki zapaści z powodu wstrzyknięć dożylnych WITAMINA B3 3-4 g (?) Zaburzenia żołądka i jelit, zaburzenia widzenia i zmiany skórne C WITAMINA 5 gramów Biegunka, kamienie nerkowe szczawianowe