toksyczność-i-toksykologia

Co to jest Trujący Bluszcz? Opis botaniczny: Jak to rozpoznać? Mechanizm toksyczności i objawów. Co robić: skuteczne zabiegi

Zatrucie tlenkiem węgla: co to jest? Jakie są objawy i konsekwencje? Jak się zachować?

Ftalany w tworzywach sztucznych: czy są niebezpieczne? Ftalany w napojach i żywności. Zagrożenie dla zdrowia i toksyczność ftalanów

Akroleina w smażeniu: czy jest toksyczna? To boli? Jak powstaje w żywności? Ochrona pracowników narażonych na akroleinę

Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne: cierń w boku! Związki toksyczne. Mechanizm działania i ewentualność śmierci

Hydroksy-metylo-furfural (HMF): Co to jest hydroksy-metylo-furfural? Gdzie znajduje się HMF? DL50, limity stężenia i toksyczność hydroksy-metylo-furfuralu