Ogólność
Poziom alkoholu (albo alkoholu) reprezentuje ilość alkoholu etylowego we krwi; jest wyrażany w g / l (gramy na litr) lub w mg / dl (miligramy na decylitr).
Nie ma metod ani substancji, które pozwolą wyeliminować lub zamaskować działanie alkoholu lub zmienić wyniki analiz (patrz: jak wytrzeźwieć).
Obecnie we Włoszech prawna wartość graniczna alkoholu, ustalona dla prowadzenia pojazdów, wynosi 0,5 g/l (= 50 mg/dl).
Co to jest
Poziom alkoholu mierzy poziom etanolu we krwi (zwanego alkoholem etylowym lub po prostu alkoholem w mowie potocznej).
Etanol jest zawarty w napojach, takich jak piwo, wino i napoje spirytusowe, a spożywany w nadmiernych ilościach może być toksyczny.
Po spożyciu alkohol jest wchłaniany z przewodu pokarmowego i przenoszony przez krwioobieg. Niewielkie ilości etanolu są wydalane z moczem lub z płuc przez oddychanie, ale większość jest metabolizowana przez wątrobę.
Stopień upojenia alkoholowego może się różnić w zależności od różnych czynników, takich jak wiek, płeć, waga, przyjmowanie leków lub leków wchodzących w interakcje z alkoholem, ilość spożywanego jedzenia przed i podczas picia.
W każdym razie picie napojów alkoholowych szybciej niż potrzebuje wątroba na ich metabolizowanie może prowadzić do „podwyższonego stężenia etanolu we krwi. Powoduje to pojawienie się oznak i objawów takich jak: zaczerwienienie oczu, zaburzenia oceny sytuacji, senność i/lub lub wymiotował.
Z drugiej strony bardzo wysoka zawartość alkoholu prowadzi do obniżenia zdolności motorycznych, nieregularnego oddychania, splątania i utraty przytomności.
Nadmierne spożywanie alkoholu przez dłuższy czas może prowadzić do rozwoju problemów zdrowotnych, takich jak choroby wątroby i problemy sercowo-naczyniowe.