odpowiedzialny za jedną z najczęstszych infekcji żołądkowo-jelitowych w krajach uprzemysłowionych: salmonellozę.
Tagi.:
sport leki przeciwdepresyjne grzybica paznokci
Shutterstock
W przypadku ludzi ryzyko zarażenia się tą chorobą wiąże się głównie ze spożyciem skażonej żywności podczas przechowywania i obchodzenia się z nią. Żywność pochodzenia drobiowego, w szczególności jaja i produkty pochodne oraz wieprzowina są częstą przyczyną salmonellozy.
Nasilenie objawów Salmonella waha się od prostych zaburzeń przewodu pokarmowego (gorączka, skurcze brzucha, wymioty i biegunka) do cięższych postaci klinicznych, które występują głównie u osób już osłabionych innymi chorobami.
zdrowych ptaków i ssaków.