Nazwa naukowa
Cucurbita pepo
Rodzina
Dyniowate
Początek
Dynia to roślina pochodząca z Ameryki, obecnie uprawiana powszechnie w ciepłym i umiarkowanym klimacie.
Używane części
Lek składający się z dojrzałych i suszonych pestek dyni lub lipidowo-sterolowego ekstraktu z pestek.
Składniki chemiczne
- triterpeny;
- fitosteryny;
- Witamina E;
- Białka;
- Sole mineralne (selen);
- Kwasy tłuszczowe;
- pektyny;
- Kwas salicylowy;
- Lignany;
- Cucurbitina.
Jednak głównym składnikiem jest olej (30-50%) zawierający kwasy tłuszczowe, w tym oleinowy (24-38%), linolowy (43-56%), tokoferole i karotenoidy (luteina i β-karoten).
Dynia w Zielarzu: Właściwości dyni
Pestki dyni zawsze były uważane za doskonałe lekarstwo na robaki jelitowe; dziś są proponowane do leczenia schorzeń związanych z przerostem prostaty, dzięki ich działaniu przeciwzapalnym, przeciwutleniającym i enzymatycznym.
