Pod względem organizacji architektonicznej w świecie roślin wyróżniamy trzy podstawowe typy organizmów:
- a) bez zróżnicowanych struktur, takich jak glony;
- b) o zróżnicowanych formach na zewnątrz, którym nie odpowiadają zróżnicowane struktury od wewnątrz, jak np. mchy;
- c) o zróżnicowanej strukturze zarówno zewnętrznej, jak i wewnętrznej (rośliny wyższe).
W tym ostatnim przypadku część komórek staje się dorosła i różni się w zależności od pełnionej funkcji, podczas gdy część pozostaje w stanie embrionalnym, aby zapewnić wzrost osobnika.
Tkaniny.
Komórki o tej samej funkcji tworzą tkankę.
Tkanki merystematyczne lub embrionalne.
Faza rozwoju rośliny prowadząca do powstania nowych organów i struktury podstawy rośliny nazywana jest wzrostem pierwotnym. Pierwotny wzrost jest wynikiem aktywności merystemów wierzchołkowych, w których po podziale komórki następuje progresywna ekspansja komórki, zazwyczaj poprzez wydłużenie. Po zakończeniu rozdęcia możemy mieć w określonym rejonie „wzrost wtórny. Wzrost wtórny implikuje obecność dwóch merystemów bocznych, kambium naczyniowego i suberodermicznego.
Tkanki dorosłe.
Główne tkanki rośliny dzielą się na:
A) tkaniny obiciowe
Naskórek: tkanka zwarta (bez przestrzeni międzykomórkowych), przezroczysta (bez chloroplastów, z wyłączeniem komórek szparkowych, biorących udział w wymianie gazowej), składająca się z żywych komórek o ściance celulozowej, czasami z naniesionymi woskami (wodoodporność) lub silikonem (odporność). Znajduje się w młodych częściach rośliny. W korzeniach naskórek jest zastąpiony kłączem i nie ma nalotów ani aparatów szparkowych (wymiana gazowa zachodzi bezpośrednio na powierzchni komórki) Przypominamy niektóre wytwory naskórkowe: żywe włosy (kłucie, rodniki) lub martwe (na dole niektórych liście), brodawki na płatkach kwiatów lub niektórych owocach.
Korek: tkanka niejednolita (z dużymi przestrzeniami międzykomórkowymi) złożona z martwych komórek o ścianach suberyfikowanych (nieprzepuszczalnych); szparki zastąpione przetchlinkami; obecne w dorosłych częściach rośliny. Obie tkaniny są zewnętrzne i pełnią funkcje ochronne.
B) podstawowe tkaniny nośne
Kollenchyma: składająca się z żywych komórek, przylegających do siebie, o pogrubionych ścianach na całej długości lub tylko w niektórych punktach, z celulozą. Zwykle występuje pod naskórkiem.Funkcja: elastyczna podpora.
Sclerenchyma: składa się z martwych komórek, o silnie pogrubionych ścianach ligniny; obecne w dorosłych częściach rośliny lub w warstwach blaszkowatych, lub we włóknach (wspomagających naczynia zdrewniałe i szkarłatne) lub w postaci sklercidów, idioblastów itp. Funkcja: sztywna podpora.
C) tkanki miąższowe pełniące generalnie funkcje wypełniające, zbudowane są z żywych komórek i przybierają różne nazwy w zależności od pełnionych funkcji:
Aeriferous: luźna tkanka bogata w przestrzenie międzykomórkowe wykorzystywane do przepuszczania gazów.
Warstwa wodonośna: sznury komórkowe z dużymi przestrzeniami wsparte na cienkich zdrewniałych strukturach, zastępujące rezerwę wodną.
Rezerwa: zwarta tkanka bogata w składniki odżywcze, zlokalizowana w miejscach akumulacji rośliny (rdzeń, korzeń).
Chlorofil: w zielonych częściach rośliny, o wydłużonych komórkach (zwanych również palisadą) bardzo bogaty w chloroplasty.
Na uwagę zasługuje miąższ korowy w pobliżu naskórka i kłącza, rdzenie wzdłuż pęczków zdrewniałych i szkarłatnych.
D) tkanki przewodzące
Łyko (lub cribro): składające się z żywych komórek o ścianach celulozowych, z bardzo małym lub nawet brakującym jądrem i protoplastem, których funkcje życiowe pełnią komórki towarzyszące, oparte o każdą część naczynia. Komórki, ułożone jedna na drugiej, tworzą długie sznury, które z liści przenoszą do wszystkich części rośliny przetworzoną substancję zwaną limfą, bogatą w cukry i składniki odżywcze (białka, lipidy itp.). Ściany boczne umożliwiają dyfuzję limfy na zewnątrz naczyń dzięki obecności plazmodesm.Ściany poprzeczne mają niewielkie perforacje, które w okresie zimowym ulegają zablokowaniu, co pozwala na zastoje chłonki w górnej części naczynia; spowalniają przepływ regulując jego dystrybucję.
Ksylem (lub drewno): składa się z martwych komórek o zdrewniałych ścianach, które tworzą naczynia o szerszym świetle niż naczynia szirozowe, nakładające się na siebie, tworząc ciągłe kolumny, które od korzeni do liści pozwalają wodzie i solom mineralnym unosić się rozpuszczone w tym. Wyróżniamy tchawicę o szerokim świetle, w której całkowicie brakuje poprzecznych ścian komórek, oraz tchawicę o węższym świetle, z obecnością i perforacją ścian poprzecznych. Jeśli drewno jest tworzone tylko przez tracheidy, nazywa się je homoksylem (Gymnosperme), jeśli oba, heteroksylem (Dicotyledonous okrytozalążkowe). Zagęszczenia ligniny mają różną tendencję w zależności od położenia naczynia. Na przykład na obszarze podlegającym wtórnemu wzrostowi mogą mieć spiralny lub nakładający się wzór pierścieni.Do dziś zjawisko podciągania wody nie jest w pełni wyjaśnione; wymieniamy niektóre z najważniejszych przyczyn: a) kapilarność; b) siły kohezji cząsteczek wody; e) radykalny napór (osmoza); d) siła ssąca (transpiracja szparkowa).
E) Tkanki merystematyczne: tkanki, które pozostają w stanie embrionalnym przez całe życie rośliny, zbudowane z cienkościennych żywych komórek (hemicelulozy i substancje poetyckie) zdolne do reprodukcji i powstania nowych komórek poprzez mitozę (równy podział chromosomy zawarte w jądrze). Pamiętamy kambium naczyniowo-naczyniowe (zdolne do wytwarzania łyka na zewnątrz i drewna do wewnątrz), phellogen (zdolne do wytwarzania korka) oraz merystemy wierzchołkowe (korzenie i łodyga). Specyfiką tych tkanin jest umożliwienie „nieograniczonego” życia niektórym rodzajom roślin (bylin) i zawsze regeneracja wszystkich tkanek.
