Jeśli masz dość zwykłych kanapek i kanapek, zaskocz znajomych pyszną słoną i nadziewaną bułką biszkoptową. Poznaj mój pomysł!
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 222,1 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
Na biszkopt
- 4 jajka
- 100 gr białej mąki typu 0
- 5 gramów sody oczyszczonej
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki soli
Do nadzienia
- 100 gr gotowanej szynki
- 250 g sera do smarowania
- 50 gr rakiety
Potrzebne materiały
- Bicze elektryczne
- Papier do pieczenia
- Szpachelka
- Sito
- Przezroczysta folia
- Waga waży żywność
Przygotowanie
- Najpierw poświęć się przygotowaniu słonego biszkoptu. W misce zbierz obrane jajka, dodaj sól i pracuj trzepaczką elektryczną na maksymalnych obrotach przez co najmniej 15 minut.