Czy chodzisz do restauracji, żeby zjeść rybę, bo uważasz, że przygotowanie jest zbyt trudne? Wkrótce zmienię twoje zdanie! Przygotujemy fantastyczną zupę duszoną ośmiornicę z groszkiem: lekki, smaczny, sycący i bardzo łatwy w przygotowaniu obiad!
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 73,5 kcal kalorii na porcję
-
Składniki
- 600 gr (oczyszczone, rozmrożone) Moscardini
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- 1 ząbek czosnku
- 150 gr przecieru pomidorowego
- 200 gr ziemniaków
- 150 gr (mrożonego) groszku
- 50 ml wytrawnego białego wina
- sól dla smaku
- pieprz do smaku
- pietruszka do smaku
Potrzebne materiały
- Zapiekanka
- Kręgle
- Chochla
- Deska do krojenia
- Obieraczka do warzyw
Przygotowanie
- Najpierw poświęć się wyczyszczeniu ośmiornic, a następnie umyj je dokładnie w zimnej wodzie i pozwól im kapać.
