Megadawki witaminy C przyjmuje regularnie spora liczba Włochów, przekonanych, że znaleźli najlepszy sposób na zapobieganie i zwalczanie różnych chorób. Przede wszystkim precyzujemy, że – w porównaniu z dziennym zapotrzebowaniem szacowanym przez najbardziej autorytatywne agencje międzynarodowe (w tym FAO) na około 60-120 mg (0,06 – 0,12 g) – jeśli chodzi o megadawki, poziom spożycia witaminy C przekracza dwa gramów / dzień, do i ponad dziesięć gramów.
Tzw mieści się w dziennej dawce spożycia 2000 mg Tolerowany górny poziom spożycia (UL), czyli maksymalna dawka witaminy C, która prawdopodobnie nie powoduje problemów z toksycznością u osób zdrowych. W szczególności w przypadku tej witaminy ograniczone są zagrożenia wynikające z ewentualnego przedawkowania, zwłaszcza w porównaniu z ryzykiem związanym z chronicznym nadmiarem innych witamin, takich jak A i D. W rzeczywistości mówimy o witaminie rozpuszczalnej w wodzie, której nadmiary - po wyczerpaniu zmniejszonych pojemności magazynowych - są łatwo wydalane z moczem.
Ci, którzy przyjmują megadawki witaminy C, nadal mogą mieć problemy z kwasowością żołądka, zgagą i refluksem, zwłaszcza gdy witamina jest przyjmowana jako taka, czyli w postaci kwasu L-askorbinowego. Przeciwnie, jego sole powodują mniej problemów związanych z zgagą żołądkową, ale wiążą się z ryzykiem związanym z dodatkową podażą składników mineralnych.Tak więc np. askorbinian sodu może być przeciwwskazany osobom cierpiącym na nadciśnienie; 5 gramów w rzeczywistości przynosi więcej niż pół grama sodu, ilość, która z pewnością nie jest bez znaczenia, ponieważ dobrą zasadą - dla zdrowych ludzi, ale zwłaszcza dla osób z nadciśnieniem - byłoby nie przyjmowanie więcej niż 2,5 grama dziennie ( w rzeczywistości styl nowoczesnej żywności często determinuje znacznie wyższe spożycie, niezależnie od źródeł zewnętrznych). Z drugiej strony pięć gramów askorbinianu potasu dostarcza organizmowi prawie jednego grama potasu, co może powodować problemy u osób z chorobami nerek lub stosujących leki moczopędne oszczędzające potas.
Wśród skutków ubocznych przypisywanych megadawkom witaminy C są dalsze problemy żołądkowo-jelitowe (nudności, wymioty, biegunka), do tego stopnia, że bardzo często – zamiast wskazywania dokładnych dawek – wolimy zalecić spersonalizowane spożycie maksymalnej ilości, nie powodują problemów żołądkowo-jelitowych.Skutki uboczne, takie jak zgaga, można złagodzić, dzieląc megadawkę na co najmniej trzy różne dzienne dawki, co dodatkowo zwielokrotnia procent witaminy C wchłanianej w jelicie.
Nadmiar witaminy C w diecie wydaje się sprzyjać syntezie kamieni nerkowych ze względu na zwiększoną produkcję szczawianów.Z tego powodu, szczególnie jeśli masz historię kamieni, ogólnie zaleca się ograniczenie ogólnego spożycia witaminy. C (dieta plus wszelkie suplementy) do nie więcej niż 1 g dziennie. Ryzyko metabolizowania witaminy C do szczawianów jest wyższe w przypadku niedoboru pirydoksyny (witaminy B6), co może wystąpić w zapaleniu okrężnicy z nawracającą biegunką. Dlatego przed przyjęciem suplementów witaminy C osoby z kamieniami szczawianu wapnia powinny mieć dodatkowe badania lekarskie.
Opierając się na tej niezbędnej przesłance, artykuł nie zamierza rozwodzić się nad prewencyjną i leczniczą przydatnością takich praktyk. W rzeczywistości linia redakcyjna tej strony podąża za stanowiskami dyktowanymi przez oficjalną medycynę, tę samą, która, żeby było jasne, prawie podwoiła średnią długość życia w ciągu ostatniego stulecia. Dlatego, ponadto świadomi, że powtarzanie bezużyteczności takich praktyk z pewnością nie może odsunąć zwolenników megadawek witaminy C z ich pozycji, zastanówmy się nad kilkoma prostymi rozważaniami.
To, w czym żyjemy, jest niedoskonałym światem, z pewnością nie jest niczym nowym, tak jak nie ma wątpliwości, że międzynarodowe koncerny farmaceutyczne mogą sprawować swoją władzę poprzez pośredni wpływ na relacje ludzi ze zdrowiem. Nie do pomyślenia jest jednak wykorzystanie „ignorancji i lęków czytelników poprzez wpojenie koncepcji „międzynarodowego spisku przeciwko witaminie C”. „Gdyby to była prawda, logicznie nie do pomyślenia, wszyscy badacze i wszystkie uniwersytety we Włoszech i na świecie byłby pod bezpośrednią kontrolą firm farmaceutycznych. Teraz, jeśli myślimy o naszej rzeczywistości i rewolucji kulturalnej „68 roku, zdajemy sobie sprawę, że jest wielu nauczycieli, których ideologie są całkowicie sprzeczne z ideologiami najbardziej nieokiełznanego kapitalizmu wspieranego przez międzynarodowe korporacje. witamina C była w stanie dotrzymać swoich obietnic, wszystko to wyraźnie wyłoniłoby się latami także w badaniach oficjalnej medycyny, ale to wszystko się nie wydarzyło i nieliczne pozytywne dowody – w większości pochodzące z niezależnych badań niektórych zwolenników medycyny alternatywnej (takich jak jak to ortomolekularne) - kontrast z tymi bezużytecznymi, które wyłoniły się z wielu badań.
Przypadek, w którym być może bardziej racjonalne byłoby mieć nadzieję na wpływ międzynarodowych koncernów farmaceutycznych (warunek jest obowiązkowy) dotyczy związku między witaminą PP (B3 lub niacyną) a cholesterolem. W wysokich dawkach (około 150 razy wyższych od dziennego zapotrzebowania) integracja tej witaminy okazała się bowiem wyjątkowo zdolna do obniżenia wartości trójglicerydów i cholesterolu LDL we krwi, przy jednoczesnym podniesieniu dobrej frakcji lub HDL ze względu na skutki uboczne związane z leczeniem - nawet jeśli pozornie nie tak poważne (u niektórych osób może powodować bóle głowy, zaczerwienienie skóry, problemy żołądkowo-jelitowe, zawroty głowy i zmiany w czynności wątroby) - leki zawierające duże dawki witaminy PP (takie jak acipimox) nie są one nadal szeroko stosowane w leczeniu hipercholesterolemii.
Zachowaj ostrożność stosując hydrochinonowe środki dezynfekujące, ponieważ w dużych dawkach witamina C przeciwdziała dezynfekcyjnemu działaniu wrzosowatych (np. Mącznica lekarska i Truskawka).