Omega-3 to rodzaj wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA), w skład których wchodzą kwasy eikozapentaenowy (EPA) i dokozaheksaenowy (DHA), a także niezbędny prekursor kwasu alfa-linolenowego (ALA). w ryzyku wystąpienia niekorzystnych skutków zdrowotnych.
Pokarmy bogate w Omega 3
- Nasiona oleiste lub ich zarodki: chia, kiwi, perilla, len, żurawina, kamelia, rokitnik, konopie, orzech włoski, rzepak i nasiona soi.
- Orzechy: migdały, orzeszki pinii, pistacje, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, nasiona słonecznika, dynia itp.
- Niewielkie stężenia ALA są również obecne ogólnie w warzywach i owocach.
- Zarodki zbóż, np. kiełki pszenicy, lub oleje ekstrakcyjne: chia, kiwi, perilla itp.
- Ryby: makrela, tuńczyk, bonito, belona, lanzardo, ostrobok, sardynella, śledź, dorsz, łosoś, anchois, sałata morska
- Wodorosty: wakame, nori i kombu.
- Pokarmy ekstrahowane z ryb: wątroba dorsza, ikra łososia, barwena, latająca ryba, jesiotr, bottarga, olej z wątroby dorsza, olej z łososia itp.
suchość lub nawet nietypowy wzrost trądziku może być objawem.Tłuszcze omega-3 poprawiają integralność barier skórnych, zapobiegając utracie wilgoci i chroniąc ją przed podrażnieniami, które mogą prowadzić do wysuszenia i podrażnienia.
Wykazano, że codzienne przyjmowanie 1/2 łyżeczki (2,5 ml) oleju lnianego bogatego w ALA przez 3 miesiące skutecznie zmiękcza szorstkość skóry i zwiększa jej nawilżenie o prawie 40%. To samo dzieje się poprzez codzienne przyjmowanie oleju z nasion konopi bogatego w kwasy omega-3 w przypadku atopowego zapalenia skóry, znanego również jako egzema, stan, który powoduje suchość i podrażnienie skóry. Suchość i swędzenie są znacznie zmniejszone dzięki ograniczeniu stosowania leków miejscowych.
Przyjmowanie suplementów omega-3 może pomóc w zmniejszeniu wyprysków trądzikowych i stanów zapalnych skóry. Suplementy EPA i DHA mogą zmniejszać wrażliwość skóry na światło ultrafioletowe.
Depresja
Tłuszcze omega-3 są niezbędnym składnikiem mózgu i wiadomo, że mają działanie neuroprotekcyjne i przeciwzapalne. Mogą również pomóc w leczeniu chorób neurodegeneracyjnych i zaburzeń mózgu, takich jak choroba Alzheimera, demencja i choroba afektywna dwubiegunowa. Wiele badań naukowych wykazało korelację między niskim poziomem omega-3 a częstszym występowaniem depresji.
Chociaż wiele czynników przyczynia się do rozwoju zaburzeń zdrowia psychicznego, dieta bogata w kwasy omega-3 może pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych chorób psychicznych. Zaleca się skonsultowanie z lekarzem badań przesiewowych w kierunku depresji i ustalenie odpowiednich strategii leczenia.
Wyschnięte oko
Tłuszcze omega-3 odgrywają istotną rolę w zdrowiu oczu, w tym w utrzymaniu nawilżenia oczu i łzawieniu.Suplementy omega-3 są cenną pomocą w łagodzeniu zespołu suchego oka. Objawy tego często obejmują dyskomfort oczu, a nawet zaburzenia widzenia.
To powiedziawszy, wiele schorzeń może przyczyniać się do objawów suchego oka, dlatego ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem, jeśli masz suche oczy lub inne objawy związane z oczami.
Ból i sztywność stawów
Ból i sztywność stawów może wynikać z choroby zwyrodnieniowej stawów, w której dochodzi do rozpadu chrząstki pokrywającej kości. Alternatywnie może to być związane z zapalnym stanem autoimmunologicznym zwanym reumatoidalnym zapaleniem stawów (RZS). Przyjmowanie suplementów omega-3 pomaga zmniejszyć ból stawów i zwiększyć siłę chwytu.Wzrost bólu stawów lub powiązanych objawów zapalenia stawów może być objawem niedoboru tłuszczu omega-3.
Łamliwe i suche włosy
Tak jak tłuszcze omega-3 pomagają utrzymać wilgoć w skórze, pomagają również zachować zdrowe włosy.Zmiany struktury, integralności i gęstości włosów mogą wskazywać na niski poziom omega-3.Codzienne przyjmowanie suplementów omega-3, wraz z tłuszczami omega-6 i przeciwutleniacze, zmniejsza się wypadanie włosów i zwiększa objętość trzonu włosa.Jeśli włosy są przerzedzone lub stają się suche i łamliwe, pomocne może być przyjmowanie suplementów omega-3.
, które mają korzystny wpływ na zdrowie, takie jak:- Są składnikami błon komórkowych
- Budują tkankę nerwową i oczną
- Są prekursorami przeciwzapalnych eikozanoidów
- Przeciwdziałają nadciśnieniu i hipertriglicerydemii (korzystnie wpływają na zdrowie naczyń)
- Uczestniczą w utrzymaniu funkcji mózgu nawet w starszym wieku
- Chronią przed niektórymi chorobami zwyrodnieniowymi oczu
- Powinny redukować objawy reumatoidalnego zapalenia stawów
- Poprawiają nastrój, hamując niektóre formy depresji.
