Przykładowa dieta obniżająca ciśnienie krwi

Przesłanka

Poniższe wskazania mają charakter WYŁĄCZNIE informacyjny i nie mają na celu zastąpienia opinii profesjonalistów, takich jak lekarz, dietetyk czy dietetyk, których interwencja jest konieczna do przepisywania i komponowania SPERSONALIZOWANYCH terapii pokarmowych.

Obniż ciśnienie

Obniżenie ciśnienia krwi jest użytecznym środkiem zmniejszania ryzyka sercowo-naczyniowego, ponieważ osoby cierpiące na wysokie ciśnienie krwi są bardziej niż zdrowe osoby narażone na nieszczęśliwe zdarzenia, takie jak udar mózgu i zawał mięśnia sercowego.

Wysokie ciśnienie krwi (w domyśle tętnicze) jest zaburzeniem spowodowanym licznymi i potencjalnymi przyczynami etiologicznymi; można podzielić na pierwotne (w większości przypadków) i wtórne (spowodowane innymi chorobami), a ich przyczyną/nasileniem są: predyspozycje osobnicze, nadwaga/otyłość, dieta bogata w sód, dieta uboga w potas (i w mniejszym stopniu magnez), dieta uboga w niezbędne kwasy tłuszczowe omega-‰ 3, dieta bogata w nasycone kwasy tłuszczowe i cukry proste (związane, ale niekoniecznie bezpośrednio), dieta uboga w błonnik (związana, ale niekoniecznie bezpośrednio), bogata dieta stymulantów, siedzący tryb życia , palenie, alkoholizm itp.
Dlatego logiczne jest, że dieta obniżająca ciśnienie krwi powinna być:

• Nadaje się do przywracania (lub utrzymania) normalnej wagi; w przypadku nadwagi dieta obniżająca ciśnienie krwi jest z konieczności niskokaloryczna
• BEZ dodatku sodu i bardzo uboga w konserwy (solone, zanurzone w solance, gotowane w wodzie i soli itp.) lub z dodatkiem sodu / glutaminianu sodu
• BOGATA w warzywa, świeże owoce (mniej niż warzywa), surowe ziarna lub nierafinowane mąki (ważone według reżimu kalorycznego)
• Bogaty w tłuste ryby (w zależności od kaloryczności i zamiast tłustego mięsa)
• Bardzo ubogi w: tłuste, konserwowe, pakowane i solone mięso, tłuste i dojrzałe sery, żółtka jaj, żywność słodzona sacharozą, glukozą lub fruktozą (w nadmiarze)
• Bardzo ubogi w stymulanty zawarte w napojach: kawie, herbacie, napojach energetycznych, termogenikach itp.

... ponadto ... styl życia nosiciela nadciśnienia, który stosuje dietę obniżającą ciśnienie, wymaga:

• Ostateczne zaprzestanie palenia
• „Zaprzestanie” alkoholizmu i (czasem tymczasowe lub czasami ostateczne) zniesienie napojów alkoholowych
• Początek ścieżki aktywności fizycznej, mieszanej aerobowo-wzmacniającej, z preferencją do aerobiku.

Przydatne suplementy w diecie na obniżenie ciśnienia krwi

Suplementami przydatnymi w diecie w celu obniżenia ciśnienia krwi są: leki moczopędne, wyciągi z hipotensyjnych roślin leczniczych; połączone potas, potas i magnez, niezbędne kwasy tłuszczowe omega-‰ 3 (zwłaszcza EPA i DHA) oraz arginina (prekursor tlenku azotu).
NB. Jeśli nadciśnienie jest już farmakologicznie skompensowane, dobrym pomysłem jest skonsultowanie się z lekarzem przed przyjęciem masywnego suplementu diety..

Dieta obniżająca nadciśnienie: Przykład

• Emerytowany, pasjonat bilarda i uprawiający ogród warzywny (tylko 8 miesięcy w roku); nie może biegać ze względu na obecność ostróg kostnych na piętach oraz chorobę zwyrodnieniową stawów biodrowych i ostatnich kręgów lędźwiowych. Ma średnio ciężkie nadciśnienie, nie zawsze odpowiednio kompensowane lekami (różnego rodzaju), które pogarsza się wraz z postępującą nadwagą i wiekiem.

Seks Męski Wiek 63 Wzrost (cm 176 Obwód nadgarstka cm 17,5 Konstytucja Normalna Wzrost / nadgarstek 10,1 Typ morfologiczny Normolino Waga (kg 90,0 Wskaźnik masy ciała 29,1 Pożądany fizjologiczny wskaźnik masy ciała 21,7 Pożądana waga fizjologiczna kg 67,2 Podstawowy metabolizm kcal 1499,9 Współczynnik poziomu aktywności fizycznej Lekki, bez AUS 1,40 Wydatek energetyczny kcal 2099,9 Dieta HIPOKALORYCZNA -30% 1470 kcal Lipidy 25% 367,5 kcal 40,8g Białka 1,2 g/kg 322,6 kcal 80,6g Węglowodany 53% 779,9 kcal 208g Śniadanie 15% 220kcal Przekąska 10% 147kcal Lunch 30% 441kcal Przekąska 10% 147kcal Obiad 35% 515kcal

Przykład diety obniżającej ciśnienie krwi – dzień 1

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko o niskiej zawartości tłuszczu 2% 250ml, 125.0kcal Musli z owocami i orzechami 30g, 102,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT kiwi 200g, 122,0kcal Obiad, około 30% kcal TOT Makaron z sosem pomidorowym Makaron z kaszy manny 70g, 249,2kcal Sos pomidorowy 100g, 24,0kcal Tarty parmezan 5g, 20,8kcal Sałata 100g, 18,0kcal Chleb pełnoziarnisty 25g, 60,8kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 10g, 90,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Jabłko ze skórką 250g, 130.0kcal Kolacja, około 35% kcal TOT Kotlet schabowy z grilla Posiekać, chude mięso 200g, 254.0kcal Bakłażan 200g, 48,0kcal Chleb pełnoziarnisty 50g, 121,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 15g, 135,0kcal

Przykład diety obniżającej ciśnienie krwi – dzień 2

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko o niskiej zawartości tłuszczu 2% 250ml, 125.0kcal Musli z owocami i orzechami 30g, 102,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Gruszki 250g, 116,0kcal Obiad, około 30% kcal TOT Risotto z cukinią Ryż biały, krótkoziarnisty 70g, 250,6kcal Cukinia 100g, 16,0kcal Tarty parmezan 5g, 20,8kcal Rzodkiewka 100g, 23,0kcal Chleb pełnoziarnisty 25g, 60,8kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 10g, 90,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Jabłko ze skórką 250g, 130.0kcal Kolacja, około 35% kcal TOT Filety z dorsza na patelni Dorsz atlantycki, mrożony 200g, 164,0kcal Mrożony szpinak 200g, 58,0kcal Chleb pełnoziarnisty 50g, 121,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 20g, 180.0kcal

Przykład diety obniżającej ciśnienie krwi – dzień 3

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko o niskiej zawartości tłuszczu 2% 250ml, 125.0kcal Musli z owocami i orzechami 30g, 102,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Klementyna 250g, 117,5kcal Obiad, około 30% kcal TOT Duszona fasola Suszona fasola borlotti 90g, 279,9kcal Tarty parmezan 5g, 20,8kcal Rakieta 100g, 25,0kcal Chleb pełnoziarnisty 25g, 60,8kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 10g, 90,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Ananas, różne gatunki 250g, 125,0kcal Kolacja, około 35% kcal TOT Sardele marynowane Sardele 200g, 262.0kcal Marchew 150g, 61,5kcal Chleb pełnoziarnisty 50g, 121,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 10g, 90,0kcal

Przykład diety obniżającej ciśnienie krwi – dzień 4

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko o niskiej zawartości tłuszczu 2% 250ml, 125.0kcal Musli z owocami i orzechami 30g, 102,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT kiwi 200g, 122,0kcal Obiad, około 30% kcal TOT Makaron z bakłażana Makaron z kaszy manny 70g, 249,2kcal Bakłażan 100g, 24,0kcal Tarty parmezan 5g, 20,8kcal Sałata 100g, 18,0kcal Chleb pełnoziarnisty 25g, 60,8kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 10g, 90,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Jabłko ze skórką 250g, 130.0kcal Kolacja, około 35% kcal TOT Omlet jajeczny Jaja kurze, całe 100g, 143,0kcal Bakłażan 200g, 48,0kcal Chleb pełnoziarnisty 50g, 121,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 15g, 135,0kcal

Przykład diety obniżającej ciśnienie krwi – dzień 5

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko o niskiej zawartości tłuszczu 2% 250ml, 125.0kcal Musli z owocami i orzechami 30g, 102,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Gruszki 200g, 116,0kcal Obiad, około 30% kcal TOT Risotto z grzybami Ryż biały, krótkoziarnisty 70g, 250,6kcal Pieczarki 100g, 22,0kcal Tarty parmezan 5g, 20,8kcal Rzodkiewka 100g, 23,0kcal Chleb pełnoziarnisty 25g, 60,8kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 10g, 90,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Pomarańcze 250g, 126,0kcal Kolacja, około 35% kcal TOT Twarożek Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu, 2% 250g, 215,0kcal Koper włoski 200g, 62,0kcal Chleb pełnoziarnisty 50g, 121,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 15g, 135,0kcal

Przykład diety obniżającej ciśnienie krwi – dzień 6

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko o niskiej zawartości tłuszczu 2% 250ml, 125.0kcal Musli z owocami i orzechami 30g, 102,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Ananas 250g, 125,0kcal Obiad, około 30% kcal TOT Duszona ciecierzyca Ciecierzyca, Suszona 70g, 300,6kcal Tarty parmezan 5g, 20,8kcal Rakieta 100g, 25,0kcal Chleb pełnoziarnisty 25g, 60,8kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 10g, 90,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Klementyna 250g, 117,5kcal Kolacja, około 35% kcal TOT Stek z tuńczyka Świeży tuńczyk, żółte płetwy 200g, 216,0kcal Cukinia 200g, 32,0kcal Chleb pełnoziarnisty 50g, 121,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 15g, 135,0kcal

Przykład diety obniżającej ciśnienie krwi – dzień 7

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko o niskiej zawartości tłuszczu 2% 250ml, 125.0kcal Musli z owocami i orzechami 30g, 102,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT kiwi 200g, 122,0kcal Obiad, około 30% kcal TOT Makaron z Papryką Makaron z kaszy manny 70g, 249,2kcal Żółta papryka 100g, 22,0kcal Tarty parmezan 5g, 20,8kcal Sałata 100g, 18,0kcal Chleb pełnoziarnisty 25g, 60,8kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 10g, 90,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Jabłko ze skórką 250g, 130.0kcal Kolacja, około 35% kcal TOT Grillowany indyk Pierś z indyka, tylko mięso 200g, 222,0kcal Chard 200g, 38,0kcal Chleb pełnoziarnisty 50g, 121,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 15g, 135,0kcal