Chociaż najczęściej poszukiwanym stanem jest odwrotność, a mianowicie alkalizacja moczu, w niektórych przypadkach zakwaszenie moczu może okazać się zachowaniem pożytecznym dla zachowania zdrowia.
Mocz i pH
Mocz jest produktem wydalania przez nerki, za pośrednictwem którego wydalane są z organizmu produkty przemiany materii lub katabolizmu rozpuszczone we krwi (odpady szkodliwe, zwłaszcza mocznik, ciała ketonowe, kreatynina itp.).
Sprawdzanie pH moczu oznacza ocenę i pomiar zdolności nerek do zakwaszania moczu; te ostatnie wraz z wydychanym oddechem (wentylacja płucna) odpowiadają za równowagę kwasowo-zasadową krwi poprzez wydalanie nielotnych kwasów (jonów wodorowych) wytwarzanych normalnie i codziennie przez metabolizm (około 60 mEq). jony, jeśli nie są wydalane, powodują obniżenie pH krwi i kwasicę metaboliczną, ewentualna trudność w produkcji i wydalaniu kwaśnego moczu w warunkach kwasicy metabolicznej prawie zawsze sugeruje niewydolność nerek.
Jak łatwo zrozumieć z tego, co opisano powyżej, pH moczu może ulegać znacznym wahaniom i jest niezbędnym warunkiem utrzymania homeostazy krwi (zapobieganie zakwaszeniu układowemu lub zasadowicy); normalnie pH moczu wynosi od 4,4 do 8, z normalnością 6/7.
Zakwasić mocz
Zakwaszenie moczu jest przydatne w zapobieganiu i leczeniu zapalenia pęcherza moczowego (zakażenie pęcherza moczowego), zapalenia cewki moczowej (zakażenie cewki moczowej) i zapalenia cewki moczowej (pęcherz + cewka moczowa). Wykorzystywany jest również w farmakologii do modulowania działania niektórych leków, sprzyjając eliminacji słabych zasad (przydatna praktyka np. w przypadku przedawkowania amfetaminy) oraz utrudniając wydalanie słabych kwasów (w tym przypadku zakwaszenie dróg moczowych ogranicza eliminację leku wydłużając jego okres półtrwania).
Bakterie infekujące nabłonek dróg moczowych należą na ogół do bakterii z grupy coli i najczęściej dochodzi do Escherichia coli, szczep drobnoustrojów, który jest szczególnie wrażliwy na otaczające pH. W warunkach kwaśnych Escherichia coli NIE jest w stanie skutecznie się rozmnażać, dlatego w przypadku infekcji dróg moczowych nadal warto spróbować zakwasić mocz.
Najczęściej stosowanym pokarmem (i jedynym poddawanym badaniom klinicznym) w leczeniu infekcji dróg moczowych (ze względu na jego zdolność do zakwaszania moczu i przede wszystkim zapobiegania przyleganiu bakterii do błony śluzowej dróg moczowych) jest sok żurawinowy. pozyskiwany z owoców żurawiny amerykańskiej i wydaje się, że spożywany w porcjach 500-750 ml/dzień może sprzyjać zapobieganiu i remisji wyżej wymienionych chorób; jednak, jak to często bywa, wyniki eksperymentalne są nadal kontrowersyjne, ale nadal konieczne jest sprecyzowanie, że jest to żywność, a nie lek; dlatego, ponieważ charakteryzuje się CAŁKOWITYM brakiem przeciwwskazań, zawsze zaleca się jego stosowanie.
Inne pokarmy przydatne do zakwaszania moczu to wszystkie te zawierające obfite pozostałości kwasowe pochodzące z chloru (Cl), fosforu (P) i siarki (S). W szczególności pokarmy przydatne do zakwaszania moczu to: sery, żółtka jaj, białe i czerwone mięso, ryby, a następnie suszone owoce, rośliny strączkowe i zboża.
Inne metody: Przeciwwskazania
Zakwaszenie moczu może nastąpić w wyniku niewłaściwych nawyków żywieniowych, takich jak diety ketogeniczne (lub generalnie wysokobiałkowe), ale także powysiłkowe PROTRACT.W obu przypadkach, również dzięki odwodnieniu, pH moczu ulega zakwaszeniu, ponieważ z:
- Ciała chetoniczne
- Pozostałości azotu
Chociaż przyczyniają się one również do zakwaszenia moczu, z mojego punktu widzenia wykorzystywanie tych przestarzałych i ogólnie niechcianych warunków jest absolutnie niewskazane; negatywnym aspektem, który wyklucza jego zastosowanie w leczeniu infekcji dróg moczowych, jest potencjalnie męczący wpływ, jaki wywierają na system filtracji nerek (patrz dieta ketogeniczna)… nie biorąc pod uwagę, że zarówno ciała ketonowe, jak i pozostałości azotu oprócz zakwaszania moczu, powodować zaburzenia ogólnoustrojowe, które w niektórych przypadkach (np. niewydolność nerek) mogą prowadzić do ciężkiej kwasicy metabolicznej.
UWAGA: niezależnie od wybranej metody, u osób z hiperurykozurią (wysoki poziom kwasu moczowego we krwi) lub hipercystynurią (wysoki poziom cystyny w moczu) zakwaszenie moczu sprzyja tworzeniu się kamieni w drogach moczowych; dla tych kategorii pacjentów zaleca się zatem alkalizację moczu i zdecydowanie odradza się zakwaszanie moczu.To samo dotyczy profilaktyki osteoporozy, ponieważ dieta PRZEWLEKLE bogata w pozostałości kwasowe sprzyja utracie minerałów kostnych.