Oryginalność, smak i innowacyjność to trzy elementy, których nie może zabraknąć w tym daniu: nie przegap mojego pomysłu na bogatą zimową sałatkę z granatem, specjalny dodatek, który rozjaśni nawet najprostsze potrawy.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 213 kalorii KCal na porcję
-
Składniki
- 1 gruszki
- 150 gr sera Fontina
- 1 granatu
- 30 gr migdałów
- 50 gr kukurydzy
- 50 gr waleriany
- do smaku oliwy z oliwek extra virgin
- do smaku soku z cytryny
- sól dla smaku
Potrzebne materiały
- Kręgle
- Talerz
- Serwery do sałatek
Przygotowanie
- Przygotowanie sałatki zimowej jest bardzo proste: umyj songino, aby wyeliminować zanieczyszczenia i
wszelkie ślady gleby. Odwiruj go do wyschnięcia i usuń nadmiar wody. - Oczyść gruszkę: umyj ją w wodzie, usuń małą, następnie obierz i pokrój w plasterki
bardzo cienkie lub pokrojone w kostkę, w zależności od gustu. - Granat łuskać: przekroić owoc na pół, uważając, aby pozostawić koronę po prawej stronie.
- Odwróć każdą połówkę granatu i łyżką ubij skórkę, pozwalając
nasiona w misce.
