Nie wiesz, jak podawać jajka w alternatywny sposób? Mam dla Ciebie odpowiednie rozwiązanie: w mgnieniu oka stworzymy arcydzieło i uzyskamy miękkie białko z kremowym żółtkiem. Przygotuj ze mną jajko w chmurze!
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 137,7 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
- 4 jajka
- sól dla smaku
- pieprz do smaku
Potrzebne materiały
- Okrągła blacha do pieczenia
- Bicze elektryczne
- miska
- Papier do pieczenia
Przygotowanie
- Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C (tryb: wentylowany).
- Jajka obrać ze skorupki i oddzielić żółtka od białek. Białka zebrać do miski, dodać trochę soli i ubić na sztywno za pomocą elektrycznej trzepaczki.
- Łyżkę białka jajka przełóż na talerz wyłożony papierem do pieczenia: pośrodku zrób mały rowek.