Pieczeń Z Tuńczyka i Ziemniaków bez Jaj

Chłopaki, znowu jestem w kuchni My-personaltrainer. Nie mogę niczego ukryć, więc od razu biorę ropuchę z gardła i mówię to wszystko jednym tchem: to mój najnowszy przepis, który już Wam proponuję, biorąc pod uwagę moje niechciane komentarze na temat mojego „niedoskonałego” R, postanowiłem , wspólnie z Administratorem Witryny i administratorem kanału YouTube, do rezygnacji. Ale chcę Cię zaangażować w ostatni przepis: przygotujemy klops z ziemniaków i tuńczyka, tylko na Wielkanoc!

Wideo przepisu

Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.

Karta identyfikacyjna Przepisu

• 90 kcal kalorii na porcję

• Składniki

  • 800 g ziemniaków
  • 150 g tuńczyka w odsączonym oleju
  • 1 łyżeczka musztardy
  • q.s. z soli
  • 30 g kaparów
  • 1 lub 2 filety z sardeli
  • 100 g korniszonów
  • 100 g sera do smarowania
  • 50 g pomidorków koktajlowych

  Potrzebne materiały

  • Zapiekanka z pokrywką
  • Tłuczek do ziemniaków
  • Talerz
  • Mikser
  • Wielka miska
  • Torebka na ciasto lub strzykawka do ciasta
  • Deska do krojenia
  • Nóż

  Przygotowanie

  1. Ziemniaki umyć i wyszorować skórką, aby usunąć ślady ziemi. Ułożyć ziemniaki w dużym rondlu, napełnić wodą i zagotować. Gotuj ziemniaki przez 45 minut lub do miękkości.
  2. Wyjmij ziemniaki z gotującej się wody i obierz je rękoma, najlepiej za pomocą małego noża, aby uniknąć oparzeń.
  3. Zetrzyj ziemniaki w misce.
  4. Wlej tuńczyka do pojemnika blendera: dodaj pastę musztardową, kapary i anchois. Miksuj do uzyskania kremowej konsystencji.
  5. Dodaj krem ​​z tuńczyka do puree ziemniaczanego, dobrze mieszając, aby wymieszać wszystkie składniki. Sól dla smaku.

  Porada OK
  Aby nie przesadzić z solą, ziemniaki należy posolić dopiero po dodaniu kremu z tuńczyka, który sam w sobie jest słony.
  Jeśli ciasto jest zbyt zwarte, można dodać kroplę mleka lub kolejną łyżeczkę musztardy.

  6. Na półmisku ułożyć mieszankę z tuńczyka i ziemniaków, starając się stworzyć kształt ryby.
  7. Pomidory koktajlowe i marynowane ogórki pokroić w cienkie plasterki. Ułożyć plasterki pomidorków koktajlowych na „ogonie” ryby i nałożyć plasterki ogórka na „korpus” ryby, tworząc skrzela.
  8. Napełnij strzykawkę do ciasta serem do smarowania i udekoruj cały obwód ryby. Udekoruj „pysk” ryby według uznania, być może tworząc oko kępką sera do smarowania i kaparami, a usta plasterkiem pomidora.

  Czy wiedziałeś, że
  W tym przepisie zaproponowaliśmy użycie sera do smarowania zamiast majonezu: w ten sposób klops będzie lżejszy.

  9. Pieczeń z tuńczyka i ziemniaków można podawać na ciepło lub na zimno z lodówki.
  
  

  Komentarz Alicji - PersonalCooker

  Oto nasz klops z tuńczykiem. Dotarliśmy zatem do ostatnich pozdrowień: tak mi przykro, że was opuszczam, także dlatego, że do tej pory was polubiłem, ale chłopaki, waszym zdaniem, jak mógłbym was porzucić? Nie martw się, bez rezygnacji, bez zwolnień: zrobiłem z ciebie kwietniowego głupca!

  Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu

  Pieczeń Z Tuńczykiem i Ziemniakami Bez Jajek to niskokaloryczne danie z bardzo małą ilością tłuszczu. Większość energii dostarczają węglowodany, natomiast białka są ilościowo mniej Cholesterol jest nieznaczny, natomiast błonnik występuje w średnich ilościach Jest to danie odpowiednie dla większości diet, zarówno przeciw chorobom przemiany materii, jak i przeciw nadwadze Średnia porcja Pieczeń Z Tuńczyka i Ziemniaków Bez Jajek to około 300g (270kcal).