Nazwa naukowa
limonka cytrusowa
Rodzina
Rutaceae
Początek
Daleki Wschód (Północne Indie)
Synonimy
CytrynowyUżywane części
Lek składający się ze skórek owoców
Składniki chemiczne
- Olejek eteryczny (limonen) zazwyczaj otrzymywany przez tłoczenie;
- Cytroflawonoidy (hesperydyna, diosmina, rutyna).
Cytryna w Zielarzu: Właściwości cytryny
Cytryna jest powszechnie stosowana jako przyprawa w przemyśle alkoholowym, ale w tym celu jest również używana w przemyśle farmaceutycznym, gdzie na ogół służy do maskowania nieprzyjemnego smaku leków.
Ma jednak również ciekawe właściwości fitoterapeutyczne, takie jak potwierdzające i żołądkowe.W rzeczywistości cytryna jest w stanie stymulować wydzielanie śliny i innych gruczołów przewodu pokarmowego; do tego stopnia, że – w formie żelu – olejek z cytryny służy do zwiększenia wydzielania śliny, natomiast miąższ cytryny jest bogatym źródłem witaminy C.
