Każda dieta, jakkolwiek zbilansowana, kompletna i wykonywana przez krótki czas, zakłada pewną deprywację i ciasnotę. Dlatego warunkiem wstępnym rozpoczęcia każdego rodzaju diety, a dziś jest ich tak wiele, jest dobre zdrowie. Trzeba mieć pewność, że organizm jest w stanie znieść dietę, w której nie ma miejsca na niektóre pokarmy.
Nową dietą opartą na bardziej świadomym podejściu do jedzenia jest metoda Nutritional Plan.
Dwie inne popularne diety to Paleo i Keto.
są to rutynowe badania i należy je wykonywać regularnie, nie tylko przed rozpoczęciem kuracji odchudzającej, w celu sprawdzenia ogólnego stanu zdrowia. To kompletne badania, które pozwalają sprawdzić określone parametry, na podstawie których dietetyk lub biolog żywieniowy sformułuje bardziej poprawną dietę. Pierwszym testem do wykonania jest pełna morfologia krwi. Wartość, którą należy kontrolować, to hemoglobina, białko zawarte w czerwonych krwinkach, które pełni podstawową funkcję transportu tlenu do wszystkich tkanek ciała. Niedobór hemoglobiny jest często objawem anemii i osłabienia. Niezbędne jest również sprawdzenie wartości czerwonych i białych krwinek, płytek krwi i hematokrytu.Funkcją białych krwinek (leukocytów) jest obrona organizmu: jeśli ich liczba jest prawidłowa, to znaczy, że nie ma chorób lub infekcje. Wartość płytek krwi (wskazuje krzepliwość krwi), hematokryt (gęstość krwi), średnia objętość krwinki (miara średniej objętości czerwonych krwinek).
Badania do wykonania przed dietą
- VES
- glikemia,
- urykemia,
- mocznik,
- kreatynina,
- transaminazy,
- zakres GT,
- trójglicerydy,
- cholesterol
- elektrolity plazmowe.
glikemia
Wartość glukozy we krwi wskazuje ilość glukozy we krwi. Gdy wartości nie są prawidłowe, oznacza to brak równowagi między uwalnianiem glukozy do krążenia a jej eliminacją. Cukier dociera do niektórych tkanek (mięśnie, tłuszcz, wątroba) za pośrednictwem insuliny, hormonu wytwarzanego przez trzustkę.
Pomiar stężenia glukozy we krwi sprawdza zdolność trzustki do wytwarzania insuliny, a tym samym pozwala ustalić, czy chorujesz na cukrzycę. Gdy wartość referencyjna glukozy we krwi jest wysoka, wskazuje to na formę insulinooporności, czyli dysfunkcję trzustki, która nie jest w stanie prawidłowo regulować poziomu cukru.
Cholesterol
Kolejnym istotnym parametrem, który lekarz będzie chciał sprawdzić przed opracowaniem diety odchudzającej, będzie poziom cholesterolu. Badanie lipidów powinno być rutynowe, ponieważ nadmiernie nagromadzone tłuszcze w organizmie mogą powodować zablokowanie tętnic, co grozi udarem i zawałem serca.
Wartości odnoszą się do cholesterolu całkowitego, transportowanego we krwi przez lipoproteiny o dużej gęstości (HDL lub „dobry” cholesterol) io niskiej intensywności (LDL lub „zły” cholesterol). Wysoki poziom cholesterolu LDL naraża tętnice na tworzenie się blaszek miażdżycowych, uniemożliwiając dobre krążenie krwi. Z drugiej strony cholesterol HD zmniejsza to ryzyko.
Trójglicerydy
Poziomy tej wartości krwi pokazują, jak jemy. w rzeczywistości trójglicerydy są tłuszczami pokarmowymi transportowanymi we krwi przez lipoproteiny (chylomikrony) i docierają do mięśni, serca i wątroby w celu dostarczenia energii.
Obecność wysokich trójglicerydów we krwi wskazuje na zbyt bogatą w tłuszcze i cukry zwierzęce dietę.
, a zwłaszcza w obecności jawnego zespołu metabolicznego lub objawów pokrewnych, przydatne jest wykonanie testów hormonalnych na ACHT i kortyzol. Poziomy ACHT pokazują nam, jak działa układ hormonalny, a w przypadku wysokiej wartości mogą być wskaźnikiem patologii, takich jak choroba Cushinga lub wpływa na nadnercza. Kortyzol natomiast reguluje prawidłowy metabolizm cukrów, tłuszczów i białek. Kortyzol, zwany również hormonem stresu, jeśli jest obecny w dużych ilościach, utrudnia proces odchudzania.
Wartości tarczycy
Innym podstawowym parametrem, który należy poznać przed rozpoczęciem odchudzania, pod ścisłym nadzorem lekarza, jest tarczyca, która reguluje energię pobieraną z dietą i produkuje cząsteczki, które zarządzają metabolizmem.Sprawdź, czy nie ma dysfunkcji i czy nie ma nie występuje w obecności niedoczynności lub nadczynności tarczycy jest podstawą. Aby sprawdzić czynność tarczycy uciekamy się do „badanie TSH. Przydatne jest badanie wartości kreatyniny i azotemii: jeśli ta pierwsza jest wysoka, dieta będzie uboga w białko i uboga w sód. Z drugiej strony wysoki BUN wskazuje na odwodnienie.
i wywołać objawy mogące osłabić skuteczność kuracji odchudzającej.Badania na nietolerancje pokarmowe są różne, jak np. pobranie krwi w celu wykrycia reakcji na daną substancję, testy skórnej nietolerancji pokarmowej, testy prowokacji doustnej, polegające na doustnym podawanie pokarmu w celu obserwowania wszelkich wywoływanych reakcji.
może zostać przepisany przez dietetyka przed rozpoczęciem diety odchudzającej w celu sprawdzenia obecności ciał ketonowych, które świadczą o nadmiernym spożyciu tłustych mięs, wędlin i białek zwierzęcych.