Przykład diety na zapalenie żołądka

jest to ból, ostry lub przewlekły, błony śluzowej żołądka; ostra postać jest spowodowana (lub przynajmniej nasilona) przez „lekkomyślne spożywanie pikantnych, wysokobiałkowych i hiperlipidowych pokarmów, alkoholu, palenia tytoniu, kawy i leków NLPZ. zakażenie Helicobacter pylori.
Objawy zapalenia żołądka są rozpoznawalne, ponieważ występują mniej więcej podobnie we wszystkich przypadkach klinicznych i są to: zgaga, utrata apetytu, wtórne zaburzenia jelitowe, skurcze brzucha, halitoza, wymioty itp. Nawet jeśli leczenie różni się w zależności od przyczyny (często częściowo psychosomatycznej: stres), w kontekście terapeutycznym zawsze NIEZBĘDNE są: usunięcie wyżej wymienionych elementów, zmniejszenie porcji jedzenia, zastosowanie środka zobojętniającego kwas w celu zmniejszenia ostrego objaw , stosowanie ochraniaczy żołądka, stosowanie inhibitorów pompy protonowej, stosowanie antybiotyków przeciwko Helicobacter pylori (te ostatnie tylko na receptę).

ale nie bez kompilacji żołądka PEŁNIA (szczególnie wieczorem)

Wyeliminuj czynniki drażniące: dym, WSZYSTKIE nerwy (alkohol, kofeina, teina, inna zawartość w napojach energetycznych itp.), WSZYSTKIE przyprawy

Wyeliminuj napoje gazowane i kwaśne (takie jak cola, pomarańcza, tonik itp.)

Zmniejsz, a raczej wyeliminuj żywność konserwowaną w soli: konserwy w solance, konserwy mięsne (solone, kiełbasy itp.), bardzo dojrzałe sery itp.

Ogranicz, a raczej wyeliminuj nadmiernie tłuste i białkowe potrawy: tłuste kawałki mięsa (żeberka, bekon itp.), kiełbasy (kiełbasy, salami, frankfurterki itp.), hamburgery, bardzo dojrzałe i sfermentowane sery

Duże porcje mleka (które natychmiast zmniejszają zgagę, ale mają wpływ) odbić się w czasie opróżniania żołądka)

Unikaj spożywania kwaśnych owoców w małych pojedynczych posiłkach

Wręcz przeciwnie, w diecie na zapalenie żołądka konieczne jest stosowanie łatwo przyswajalnych pokarmów, takich jak:

1. NIE rozgotowane płatki zbożowe i rośliny strączkowe
2. Świeże sery, jogurty i mleko o umiarkowanej zawartości tłuszczu i w małych porcjach
3. Chuda ryba
4. Mięso o niskiej zawartości tłuszczu
5. Warzywa

NB. Ważne jest, aby wybrać proste metody gotowania, wystarczające do denaturacji białek, ale nie na tyle długie, aby ponownie złożyć trzeciorzędową i czwartorzędową strukturę lub spowodować powierzchowne zwęglanie żywności (zwykle polecamy: gotowanie, gotowanie na parze, pieczenie w folii, patelnia). z miękkim ogniem itp.); ponadto może być przydatne częściowe zdysocjowanie energetycznych makroelementów.
Oprócz unikania pokarmów białkowych i bardzo tłustych, warto nie przesadzać z olejem przyprawowym do potraw i pierwszych dań oraz nie łączyć dużych porcji węglowodanów z białkami (ponieważ potrzebują innego pH w procesie trawienia).
NB. Wiele osób (ale nie wszystkie) skarży się na niestrawność podczas wkładania owoców na koniec posiłku.

które zmniejszają wydzielanie żołądkowe i/lub chronią błonę śluzową. Powszechne jest zatem stosowanie herbat ziołowych zawierających: atropinę, skopolaminę, ekstrakty z liści belladonny jako antycholinergiczne (ograniczają wydzielanie żołądkowe) i/lub: prawoślaz, kwas alginowy, ślaz i żel z aloesu jako ochraniacze żołądka.

, zwłaszcza rano po przebudzeniu. Seks Męski Wiek 38 Wzrost (cm 181 Obwód nadgarstka cm 17,1 Konstytucja Normalna Wzrost / nadgarstek 10,6 Typ morfologiczny Długonogie Waga (kg 78,0 Wskaźnik masy ciała 23,8 Pożądany fizjologiczny wskaźnik masy ciała 20,9 Pożądana waga fizjologiczna kg 68,5 Podstawowy metabolizm kcal 1673,6 Współczynnik poziomu aktywności fizycznej Lekki, bez AUS 1.41 Wydatek energetyczny kcal 2359,8 Dieta NORMOKALORYKA 2360 kcal Lipidy 25% 590kcal 65,6g Białka 1,2g/kg 328.8kcal 82,2g Węglowodany 61,1% 1441kcal 384,3g Śniadanie 15% 354kcal Przekąska 10% 236kcal Lunch 35% 826kcal Przekąska 10% 236kcal Obiad 30% 780kcal

Przykład diety na zapalenie żołądka - DZIEŃ 1

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko odtłuszczone, 2% 200ml, 100.0kcal Sucharki 40g, 170,4kcal Dżem ogólny 30g, 83,4kcal Przekąska, około 10% kcal TOT kiwi 250g, 152,5kcal Proste komercyjne pliki cookie 25g, 91,3kcal Obiad, około 35% kcal TOT Makaron z sosem pomidorowym Makaron z kaszy manny 90g, 320,4kcal Puree pomidorowe 100g, 24,0kcal Parmezan 10g, 39,2kcal Pierś z kurczaka na parze Pierś z kurczaka, tylko mięso 100g, 110.0kcal Sałata 100g, 18,0kcal Włoski chleb 30g, 81,3kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 20g, 180.0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Gruszki 250g, 145,0kcal Jogurt z odtłuszczonego mleka 125g, 70,0kcal Kolacja, około 30% kcal TOT Polędwica cielęca na patelni Schab cielęcy, chude mięso 150g, 174kcal Chard 200g, 38kcal Włoski chleb 150g, 406,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 15g, 135,0kcal

Przykład diety na zapalenie żołądka - DZIEŃ 2

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko odtłuszczone, 2% 200ml, 100.0kcal Sucharki 40g, 170,4kcal Dżem ogólny 30g, 83,4kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Pomarańcze 250g, 157,5kcal Proste komercyjne pliki cookie 25g, 91,3kcal Obiad, około 35% kcal TOT Risotto z cukinią Ryż biały, krótkoziarnisty 90g, 322,5kcal Cukinia 100g, 16,0kcal Parmezan 10g, 39,2kcal Twarożek Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu 120g, 103,2kcal Rzodkiewka 100g, 23,0kcal Włoski chleb 30g, 81,3kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 20g, 180.0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Jabłko ze skórką 250g, 130.0kcal Jogurt z odtłuszczonego mleka 125g, 70,0kcal Kolacja, około 30% kcal TOT Labraks na parze Labraks, różne gatunki 200g, 194kcal Bakłażan 200g, 48kcal Włoski chleb 150g, 406,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 15g, 135,0kcal

Przykład diety na zapalenie żołądka - DZIEŃ 3

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko odtłuszczone, 2% 200ml, 100.0kcal Sucharki 40g, 170,4kcal Dżem ogólny 30g, 83,4kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Mandarynki 250g, 132,5kcal Proste komercyjne pliki cookie 25g, 91,3kcal Obiad, około 35% kcal TOT Polenta z grzybami Polenta w plastrach 180g, 329,4kcal Pieczarki 100g, 22,0kcal Parmezan 10g, 39,2kcal Tuńczyk Tuńczyk naturalny 80g, 102,4kcal Rakieta 100g, 25,0kcal Włoski chleb 30g, 81,3kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 20g, 180.0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Ananas 250g, 125,0kcal Jogurt z odtłuszczonego mleka 125g, 70,0kcal Kolacja, około 30% kcal TOT Ricotta Ricotta z mleka półtłustego 150g, 207,0kcal Koper włoski 200g, 62kcal Włoski chleb 150g, 406,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 10g, 90,0kcal

Przykład diety na zapalenie żołądka - DZIEŃ 4

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko odtłuszczone, 2% 200ml, 100.0kcal Sucharki 40g, 170,4kcal Dżem ogólny 30g, 83,4kcal Przekąska, około 10% kcal TOT kiwi 250g, 152,5kcal Proste komercyjne pliki cookie 25g, 91,3kcal Obiad, około 35% kcal TOT Makaron z bakłażana Makaron z kaszy manny 90g, 320,4kcal Bakłażan 100g, 24,0kcal Parmezan 10g, 39,2kcal Pierś z kurczaka na parze Pierś z kurczaka, tylko mięso 100g, 110.0kcal Sałata 100g, 18,0kcal Włoski chleb 30g, 81,3kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 20g, 180.0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Gruszki 250g, 145,0kcal Jogurt z odtłuszczonego mleka 125g, 70,0kcal Kolacja, około 30% kcal TOT Posiekaj na patelni Kotlet schabowy, chude mięso 150g, 190,5kcal Cykoria 200g, 20kcal Włoski chleb 150g, 406,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 15g, 135,0kcal

Przykład diety na zapalenie żołądka - DZIEŃ 5

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko odtłuszczone, 2% 200ml, 100.0kcal Sucharki 40g, 170,4kcal Dżem ogólny 30g, 83,4kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Pomarańcze 250g, 157,5kcal Proste komercyjne pliki cookie 25g, 91,3kcal Obiad, około 35% kcal TOT Risotto Z Papryką Ryż biały, krótkoziarnisty 90g, 322,5kcal Żółta papryka 100g, 22,0kcal Parmezan 10g, 39,2kcal Twarożek Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu 120g, 103,2kcal Rzodkiewka 100g, 23,0kcal Włoski chleb 30g, 81,3kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 20g, 180.0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Jabłko ze skórką 250g, 130.0kcal Jogurt z odtłuszczonego mleka 125g, 70,0kcal Kolacja, około 30% kcal TOT Pieczona dorada Dorada 200g, 180kcal Marchew, tarta) 200g, 41kcal Włoski chleb 150g, 406,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 15g, 135,0kcal

Przykład diety na zapalenie żołądka - DZIEŃ 6

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko odtłuszczone, 2% 200ml, 100.0kcal Sucharki 40g, 170,4kcal Dżem ogólny 30g, 83,4kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Mandarynki 250g, 132,5kcal Proste komercyjne pliki cookie 25g, 91,3kcal Obiad, około 35% kcal TOT Gotowane ziemniaki i pietruszka Ziemniaki 500g, 385,0kcal Świeża pietruszka q, b, Tuńczyk Tuńczyk naturalny 80g, 102,4kcal Rakieta 100g, 25,0kcal Włoski chleb 30g, 81,3kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 20g, 180.0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Ananas 250g, 125,0kcal Jogurt z odtłuszczonego mleka 125g, 70,0kcal Kolacja, około 30% kcal TOT Świeży ser Ser do smarowania 70g, 206,5kcal Koper włoski 200g, 62kcal Włoski chleb 150g, 406,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 10g, 90,0kcal

Przykład diety na zapalenie żołądka - DZIEŃ 7

Śniadanie, około 15% kcal TOT Mleko odtłuszczone, 2% 200ml, 100.0kcal Sucharki 40g, 170,4kcal Dżem ogólny 30g, 83,4kcal Przekąska, około 10% kcal TOT kiwi 250g, 152,5kcal Proste komercyjne pliki cookie 25g, 91,3kcal Obiad, około 35% kcal TOT Pizza Pizza Margherita (średnia wielkość) 260g, 704,6kcal Sałata 100g, 18,0kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 10g, 90,0kcal Przekąska, około 10% kcal TOT Gruszki 250g, 145,0kcal Jogurt z odtłuszczonego mleka 125g, 70,0kcal Kolacja, około 30% kcal TOT Jajka na miękko Całe jaja kurze (50g l "jedno bez skorupki) 100g, 143kcal szpinak 200g, 46kcal Włoski chleb 150g, 406,5kcal Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia TOT 15g, 135,0kcal