W Niemczech, Hiszpanii, Francji i wielu innych krajach zwyczajowo jada się śniadania ze specjalnym tostem nasączonym jajkiem, następnie smażonym i podawanym z owocami, miodem lub dżemem: nazywa się francuskie tosty!moja wersja, pyszna, ale super lekka, bez jajek i pieczone w piekarniku!Nie można przegapić!
Wideo przepisu
Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.
Karta identyfikacyjna Przepisu
-
Składniki
Na tosty
- 8 kromek (200 g) chleba zbożowego lub kanapkowego
- 200 ml mleka sojowego
- 100 g pulpy bananowej
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka cynamonu
- Opcjonalnie: 1 łyżka syropu z agawy
Służyć
- 70 g dżemu truskawkowego
- 50 g jagód
- 50 g syropu z agawy
- 100 g banana
Potrzebne materiały
- Szklany blender
- Płyty do pieczenia
- Papier do pieczenia
Przygotowanie
- Obierz dojrzałego banana i pokrój w plasterki. Zbierz banana do szklanego blendera, wymieszaj mleko sojowe, kurkumę, cynamon i łyżkę syropu z agawy i wszystko razem zmiksuj.
Oryginalny przepis ...
… Zaplanuj zastąpić banana dwoma jajkami, a następnie usmażyć je na oleju!
- Koktajl bananowy wlej do miski: szybko zanurz kromki chleba, najlepiej razowego.
- Namoczone kromki chleba układamy na blasze do pieczenia: pieczemy i pieczemy 10-15 minut w temperaturze 180°C, obracając kromki w połowie pieczenia.
Właściwa rada
Nie moczyć kromek chleba zbyt długo, aby kromki tostów nie rozmokły.
- Kromki chleba wyjąć z piekarnika i podawać z syropem z agawy, czerwonymi owocami, plasterkami banana i dżemem.
Komentarz Alicji - PersonalCooker
A może ta lekka reinterpretacja? Wspaniale będzie zjeść śniadanie z francuskimi tostami i bez większego żalu mogliśmy zjeść tę rozkosz!
