Jedno słowo, aby je opisać: cudownie! Te babeczki arlekiny są naprawdę bajeczne.A najlepsze jest to, że są wegańskie: w tych pachnących babeczkach nie ma składników pochodzenia zwierzęcego lub zwierzęcego, przygotujmy je razem!
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 209,3 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
- 200 gr mąki typu 1
- 50 gramów marchewki
- 50 gr papryki
- 50 gr cukinii
- 150 ml wody
- 50 ml oleju kukurydzianego
- 6 gr soli
- 1 łyżeczka oregano
- pieprz do smaku
- 8 gr drożdży do ciast pikantnych
Potrzebne materiały
- Formy do muffinek
- Tarka elektryczna
- Deska do krojenia
- Nóż
- miska
- Waga waży żywność
- Obieraczka do warzyw
Przygotowanie
- Najpierw poświęć się czyszczeniu warzyw: umyj marchewki, paprykę i cukinię.
- Obierz marchewki i usuń końce.
- Zaznacz cukinie.
- Paprykę przekroić na pół, usunąć szypułkę, wewnętrzne nitki i pestki.
- Zetrzyj cukinię i marchewkę, a warzywa zbierz do miski.
- Paprykę pokroić w bardzo cienkie plasterki i dodać do pozostałych warzyw.
- Warzywa wymieszać z mąką typu 1, następnie dodać sól, pieprz i oregano, następnie dodać drożdże instant do quiche.