Oprócz tego, że jest naturalnie obecny w żywności, jest dodawany do wzbogacania żywności i stosowany jako suplement diety. Najbogatszymi źródłami odżywczymi witaminy B2 są: mleko i wszelkiego rodzaju produkty pochodne, jaja, podroby, zielone warzywa, mięso, grzyby i nasiona oleiste (zwłaszcza migdały). W niektórych krajach powszechne jest dodawanie zbóż i ich pochodnych z witaminą B2 - nie tylko z tiaminą i innymi z grupy B.
W postaci suplementu stosowany jest w profilaktyce i leczeniu określonych niedoborów (hipowitaminoza i awitaminoza) oraz jako lekarstwo na migreny. Można go podawać doustnie lub pozajelitowo, a jego podawanie jest prawie zawsze dobrze tolerowane; normalne dawki są uważane za bezpieczne nawet w czasie ciąży.
Ryboflawina została odkryta w 1920 r., wyizolowana w 1933 r. i zsyntetyzowana w 1935 r. Wpisana jest na „Listę niezbędnych leków” Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), która wymienia najbezpieczniejsze i najskuteczniejsze leki potrzebne systemowi zdrowia. Ryboflawina jest dostępna jako lek generyczny i bez recepty. Suplementacja diety witaminą B2 przez około 30 dni ma szacunkowy koszt 23 euro / 22 dolary amerykańskie.
klinicznie niespecyficzny, ale nie bez znaczenia, może specyficznie narażać różne tkanki, takie jak skóra, oczy i język.u dorosłych, ale badania kliniczne u młodzieży i dzieci przyniosły mieszane wyniki.
