Edytowane przez doktora Izzo Lorenzo
Teoretyczne podstawy kombinacji żywności: niektóre terminy użyte w tym artykule odzwierciedlają charakterystyczny styl medycyny alternatywnej i dlatego należy je interpretować w duchu krytycznym. Potrzeba kategorycznego podziału klas żywności w ramach posiłków NIE jest ogólnie akceptowana przez nauki medyczne, mimo że wiele teoretycznych zasad dotyczących mechanizmów trawiennych jest naukowo uzasadnionych.
Earl Sandwich był wynalazcą kanapki.
Stowarzyszenia żywnościowe zostały wprowadzone do stworzenia przez „skorumpowanych” ludzi. Dzikie zwierzęta (które są w dobrym zdrowiu) nigdy nie żywią się dużą różnorodnością pokarmów; każdy z ich posiłków składa się z jednego lub prawie jednego rodzaju pożywienia.
Kiedy je się chleb z serem, chleb utrudnia trawienie sera i odwrotnie. Kiedy jesz ser lub mleko razem z chlebem, niektóre wymagają bardzo kwaśnego środowiska do strawienia, inne nie.W ten sposób zachodzi trawienie białka (ser, mleko, jajka) w przeciwieństwie do trawienia skrobi (chleb, ryż, ziemniaki, kasza manna); jednym słowem dochodzi do niestrawności. Tak więc to, co zostało wprowadzone, jest tylko częściowo trawione, a reszta wydalana ze znaczną utratą energii.
Chleb połączony z dżemem, miodem itp. nie jest dobrze trawiony; w rzeczywistości każda skrobia jest źle przekształcona, jeśli jest związana z cukrem. Na przykład trawienie skrobi (chleba) rozpoczyna się w ustach i jest kontynuowane w żołądku, zamiast tego cukry trawione są wyłącznie w jelicie.Gdy cukry przedłużają swój pobyt w żołądku, w wyniku trawienia chleba, szybko fermentują, wspomagane przez ciepło i wilgoć, a cała masa przechodzi fermentację powodując kwasowość, niestrawność, palenie i gaz. Melon jest dla wielu niestrawny, ale przyjmowany sam i z dala od posiłków jest lekkostrawny dla każdego. Kwaśne owoce (cytryna, pomidor itp.) utrudniają trawienie i konsumują minerały organizmu, jeśli są spożywane razem z produktami skrobiowymi (chleb, ziemniaki itp.) Owoce należy spożywać samodzielnie w jednym posiłku, łącząc je, jeśli chcesz z innymi rodzajami owoców o tym samym smaku.
Każdy pokarm białkowy musi być łączony z warzywami i to wszystko, bez oleju, ponieważ tłuszcze utrudniają trawienie białek.
Tylko kwaśne owoce dobrze komponują się z białym serem i orzechami.
Skrobia musi być spożywana razem z warzywami z olejem, jeśli chcesz i nic więcej.Wielu wegetarian nie docenia wartości doskonałych skojarzeń z jedzeniem i nie chce ich brać pod uwagę, jednak muszą przyznać, że często chorują w postaci łagodnej jak senność, reakcje skórne itp. Aby odzyskać idealną równowagę, sięgają po naturalne środki: kąpiele w zimnej wodzie, herbatki ziołowe, glinki itp. Jeśli właściwie szanujesz naturę, zrozumiesz, że nawet te naturalne środki są bezużyteczne.
Człowiek powinien żywić się naturalną żywnością spożywaną w stanie dziewiczym, używając tylko jednego rodzaju pożywienia na posiłek, raz lub dwa razy dziennie, ale zawsze zmieniając gatunek.
W tym miejscu podsumowuje się całą naukę o żywieniu człowieka, naukę zdolną do wyeliminowania wszelkich chorób i defektów organicznych. Ale z czasem, przez który przechodzimy i z obecnym stanem psychicznym, z wyjątkiem niektórych osób, które proszą dużo, nagle byłoby to za dużo. Ci, którzy naprawdę zamierzają iść w kierunku lepszego stanu zdrowia, muszą weź pod uwagę kombinacje pokarmowe, przez pierwsze kilka dni, jeśli chcesz, możesz jeść owoce pół godziny przed posiłkiem i jeść słodkie owoce pół godziny po posiłkach skrobiowych.Pokarmy białkowe spożywane same przed skrobią są więcej (ale niezbyt dobre) strawne, wręcz przeciwnie, trawienie będzie trudniejsze, jeśli jednocześnie spożywa się pokarmy bogate w skrobię i białko.
W przypadku dorosłych mleko należy spożywać jako pojedynczy posiłek, samodzielnie i zsiadłe. Z wyjątkiem dzieci do piątego roku życia znacznie rozsądniej jest nie używać mleka. Osoba nie powinna pić płynów do posiłków.
Nie jedz mało i często, z wyjątkiem wyjątkowych przypadków (po poście itp.). Wskazane jest dzielenie posiłków i spożywanie posiłków tylko podczas posiłków, które muszą być dwa lub trzy dziennie.Nigdy nie jedz od razu po dużym wysiłku fizycznym lub intelektualnym, nie jedz, gdy nie jesteś głodny, jeśli pijesz, gdy jesteś spragniony, dlaczego więc nie jeść tylko wtedy, gdy masz apetyt?
Człowiek może przeżyć dwa, dziesięć, trzydzieści, a nawet sto dni, nie dotykając żadnego jedzenia. Opór w poście zależy od rezerwy organicznej i osobistego stanu psychicznego. Pamiętaj, że jedzenie bez bycia głodnym oznacza „bieg w kierunku choroby i śmierci”. Liczba osób, które zmarły z powodu przymusowego jedzenia jest ogromna i równie duża jest liczba dzieci, które zmarły z powodu przymusowego przekarmienia przez rodziców. Prawdę mówiąc, dużo łatwiej umiera się jedząc niż rozsądnie poszcząc i warto pamiętać, że post wykonywany umiejętnie jest doskonałym środkiem do eliminowania zła. Brak apetytu jest ostrzeżeniem mądrej natury, która chce jasno powiedzieć, że choremu ciału nie wolno przyjmować pokarmu. Nieprzestrzeganie tego ostrzeżenia oznacza zwiększenie boleści egzystencji.
Sformułowanie „hara hachi bu” (wstawanie od stołu z 80% pełnym żołądkiem) przypisuje się większej długowieczności mieszkańców japońskiej wyspy Okinawa. Wykazano, że niewielkie ograniczenie kalorii skutecznie wydłuża żywotność myszy laboratoryjnych, zwłaszcza w porównaniu z przekarmionymi świniami morskimi. Post kontrolowany lub przerywany jest wspierany przez liczne szkoły medycyny alternatywnej, ale także przez różnych propagatorów postu oficjalnego; są to jednak delikatne praktyki, wymagające nadzoru ekspertów w danej dziedzinie. Ogólnie rzecz biorąc, dobrze jest unikać jakiejkolwiek możliwej skrajności koncepcji; wstawanie od stołu z odrobiną apetytu i zmniejszanie ilości jedzenia dzień po szczególnie obfitym posiłku można uznać za prostą, zdrową zasadę bez przeciwwskazań (u osób zdrowych).