Obejrzyj wideo
- Obejrzyj wideo na youtube
Dieta przeciwko candidzie ma na celu zapobieganie nadmiernemu namnażaniu się tego drobnoustroju, pozbawianie go pożywienia i wzmacnianie odporności organizmu.
powszechnie występujące w jamie ustnej, przewodzie pokarmowym i pochwie; przymiotnik saprofityczny podkreśla jego zdolność do czerpania korzyści z ludzkiego ciała, nie szkodząc mu ani nie przynosząc korzyści.
Rozmnażanie candidy jest w rzeczywistości kontrolowane przez układ odpornościowy, bakterie probiotyczne zasiedlające jelita i pałeczki kwasu mlekowego flory pochwy.Tylko wtedy, gdy te czynniki obronne są osłabiane przez takie czynniki, jak silny stres, stosowanie antybiotyków i nadmierne stosowanie pochwy. higiena , candida przybiera skojarzenia patologiczne, w tym przypadku mówimy o kandydozie, chorobie, której objawy mogą dotyczyć skóry, pochwy, skóry, au osób z obniżoną odpornością, takich jak nosiciele wirusa HIV w zaawansowanym stadium, całego organizmu.
(kandydoza jelitowa) odpowiada za objawy takie jak depresja, zmienność nastrojów, zmęczenie, utrata pamięci, bóle głowy i nadmierne zapotrzebowanie na słodycze.
Sami autorzy próbują zaradzić temu problemowi poprzez szereg zasad żywieniowych, przydatnych w przywracaniu równowagi lokalnej mikroflory i zmniejszaniu liczby tych grzybów.
Zasady te stanowią fundamenty, na których zbudowana jest dieta candida, zaproponowane po raz pierwszy szerokiej publiczności w książce. Połączenie drożdży: przełom w medycynie Crook, WG, wydany w Stanach Zjednoczonych w 1983 roku.
Zanim przyjrzymy się zasadom, na których się opiera, zacznijmy od stwierdzenia, że nie ma pewności co do przydatności tej diety, a tym bardziej związku między powyższymi objawami a kandydozą jelit.
Z drugiej strony, nadmierne ograniczanie różnorodności spożywanych pokarmów grozi nie tylko monotonią diety, zbyt restrykcyjną i przez to trudną do przestrzegania, ale także powoduje – w dłuższej perspektywie – znaczne niedobory żywieniowe.Z tego powodu przed rozpoczęciem diety przeciwko candida bardzo ważne jest skontaktowanie się z ekspertem w tej dziedzinie, takim jak lekarz lub dietetyk.
oraz pokarmy bogate w drożdże i mykotoksyny.
Z tego powodu na szczycie „czarnej listy” znajdujemy sacharozę, owoce (zarówno słodkie, jak i suszone), większość płatków zbożowych, napoje słodzone i alkoholowe (w szczególności piwo), wędzoną żywność lub żywność bogatą w konserwanty, orzeszki ziemne, ocet, pieczywo (dozwolone przaśne pieczywo) i twarde sery.