Edytowane przez doktora Nicolę Manca
Nadmiar tkanki tłuszczowej nie jest prostym skutkiem nadmiernego spożycia kalorii. Błędem byłoby sądzić, że można zmniejszyć masę ciała tylko poprzez zmniejszenie spożywanych kalorii.
Wzrost wydatku energetycznego uzyskany przy odpowiedniej aktywności fizycznej odgrywa fundamentalną rolę w redukcji i utrzymaniu masy ciała.Wśród osób trenujących sporty wytrzymałościowe powszechne jest potwierdzenie, że ci, którzy jedzą najwięcej, często są w najlepszej formie fizycznej. Chociaż średnie spożycie kalorii w krajach zachodnich nie wzrosło w ostatnich latach (na przykład w Stanach Zjednoczonych spadło o 5-10% w ciągu ostatnich 20 lat), zjawisko otyłości znacznie się nasiliło.
Gdyby jedzenie było jedynym czynnikiem wpływającym na wagę ciała, zmniejszenie spożycia kalorii powinno doprowadzić do spadku, a nie wzrostu masy ciała!
Zasadniczą rolę odgrywa siedzący tryb życia naszego społeczeństwa, który ogranicza ruch, aktywność ruchową do coraz bardziej marginalnej roli.
Samo ograniczenie spożycia kalorii nie jest w stanie w zdecydowanej większości przypadków trwale zredukować masy ciała.
Najskuteczniejszym sposobem na odchudzanie jest połączenie zbilansowanej, umiarkowanie niskokalorycznej diety z „odpowiednią aktywnością fizyczną.
Ponadto aktywność fizyczna jest niezbędna do osiągnięcia głównego celu wszystkich programów dietetycznych, jakim jest redukcja masy tłuszczowej i utrzymanie beztłuszczowej masy.Trening oporowy na ogół powoduje zmniejszenie masy tłuszczowej i całkowitej masy ciała, podczas gdy chuda pozostaje nienaruszona lub nieznacznie wzrasta. Program treningowy zwykle sugerowany w celu utraty wagi i redukcji masy tłuszczowej obejmuje co najmniej trzy sesje tygodniowo, trwające co najmniej 20 minut io intensywności takiej, aby spowodować wydatek energetyczny nie mniejszy niż 300 kcal na sesję. zwiększenie częstotliwości treningów spowoduje dalszą utratę masy tłuszczowej.
Diety niskokaloryczne niezwiązane z aktywnością ruchową, nawet jeśli zmniejszenie spożycia kalorii w porównaniu z poprzednią dietą jest umiarkowane (500-1000 Kcal dziennie), zamiast tego powodują umiarkowaną utratę wody i beztłuszczowej masy, powodując również spadek poziomu HDL w surowicy (tzw. dobry cholesterol) i zmniejszenie podstawowej przemiany materii.
Odpowiednia aktywność fizyczna, połączona ze zbilansowaną dietą i umiarkowanym zmniejszeniem dziennego spożycia kalorii, jest w stanie zniwelować wiele negatywnych skutków poprzez:
- Utrzymuj, a nawet zwiększaj beztłuszczową masę ciała, jednocześnie redukując tkankę tłuszczową i całkowitą wagę;
- Zwiększenie podstawowej przemiany materii sprzyjającej utrzymaniu optymalnej masy ciała;
- Utrzymuj poziomy HDL w normalnym zakresie.
Najważniejszym i najbardziej skomplikowanym celem do osiągnięcia jest nie tyle utrata masy ciała, co utrzymanie optymalnej masy ciała.Większość osób, które odnotowały znaczny spadek masy ciała, ma tendencję do odzyskiwania utraconych kilogramów.
Podsumowując, tylko poprzez poprawę nawyków żywieniowych i odpowiednie ćwiczenia fizyczne możliwe jest osiągnięcie celu.