Czym jest Zabaione?
Przez zabaione - lub zabajone lub zabaglione - mamy na myśli typowe słodkie wypieki.
Ostatnio zaproponowano kilka wariantów pikantnych i/lub smakowych, które służą jako dodatek (jak sos) do dań, przystawek, przystawek itp. Ponadto ajerkoniak zainspirował tworzenie różnych przepisów, takich jak likiery (zabov, VoV), lody i parfaity.
