szczepionka z wirowanego twarogu.
Tagi.:
warzywa suplementy interwencje chirurgiczne
Historia fior di latte ma dość starożytne korzenie. Ten świeży ser, pochodzący z środkowo-południowych Włoch, pochodzi z terytorium między regionami Kampania i Apulia.
Z żywieniowego punktu widzenia fior di latte należy do II podstawowej grupy pokarmów - pokarmów bogatych w białko o wysokiej wartości biologicznej, specyficznych witamin i minerałów. Ma również odpowiednią zawartość cholesterolu i tłuszczów nasyconych, a sód ma dopuszczalne stężenie.
Fior di latte nadaje się do spożycia jako ser stołowy, w roli przystawki lub dania. Jest również składnikiem szeroko stosowanym w różnego rodzaju przepisach, zarówno na pierwsze dania, jak i na drugie dania oraz pojedyncze dania, w których jest rozpuszczany.
