Ogólność
Stłuszczenie wątroby, znane jako stłuszczenie wątroby, jest najczęstszą i najczęstszą chorobą alkoholową wątroby. Jest to całkowicie odwracalny stan, który powoduje nagromadzenie trójglicerydów w wątrobie. W rezultacie dochodzi do wzrostu objętości narządu (hepatomegalia), co może dawać niewielkie oznaki cierpienia z powodu przeciążenia czynnościowego:
- rozległy ból w prawym górnym kwadrancie brzucha (tkliwość wątroby),
- nudności i łagodne podwyższenie aktywności aminotransferaz we krwi.
- Rzadziej stłuszczenie alkoholowe wiąże się z objawami cholestazy aż do pełnej żółtaczki.
Przyczyny i przedmioty zagrożone
Stłuszczenie alkoholowe występuje u 60-100% osób pijących intensywnie, podczas gdy tak zwane stłuszczenie niealkoholowe jest głównie prerogatywą osób z nadwagą lub otyłością, które stosują dietę zaburzoną, wysokokaloryczną i wysokotłuszczową. Naturalnie, suma dwóch stanów - intensywnego spożywania alkoholu, otyłości i diety wysokokalorycznej/hiperlipidowej - zwiększa stres dla wątroby, która początkowo wyraża swój dyskomfort akumulacją trójglicerydów w jej komórkach.
Dlaczego spożywanie alkoholu powoduje stłuszczenie?
- ułatwia jelitowe wchłanianie chylomikronów;
- zwiększa lipolizę obwodową, ze wzrostem ilości kwasów tłuszczowych docierających do wątroby;
- hamuje utlenianie kwasów tłuszczowych w mitochondriach hepatocytów;
- stymuluje syntezę kwasów tłuszczowych w wątrobie;
Bo to, co zostało powiedziane - choć nazwa może być myląca - stłuszczenie alkoholowe niekoniecznie jest równoznaczne z alkoholizmem: te dwa stany w rzeczywistości mogą współistnieć, ale także wyrażać się indywidualnie. Są więc alkoholicy z prawie normalną wątrobą, zwłaszcza we wczesnych stadiach, i okazjonalnie pijący dużo alkoholu, którzy jeszcze nie są „niewolnikami” alkoholu, cierpiący na stłuszczenie wątroby pochodzenia alkoholowego. alkoholik często ma tendencję do zaprzeczania swojemu schorzeniu), historii medycznej i kompilacji - przez zainteresowaną stronę - kwestionariuszy, takich jak CAGE, AUDIT (można przeprowadzić online na tej stronie) lub MALT, ewentualnie poparte specyfikacjami analizy laboratoryjnej: Gamma - Dawkowanie transpeptydazy glutamylowej (GGT), średnia objętość globularna (VGM lub MCV) i transferyna z niedoborem węglowodanów (CDT).
Komplikacje
W bardziej zaawansowanym stadium, jeśli nie jest leczone, alkoholowe stłuszczenie wątroby może powoli przejść w alkoholowe zapalenie wątroby, dokładniej definiowane jako alkoholowe stłuszczenie wątroby. W podobnych okolicznościach akumulacja triglicerydów w wątrobie jest związana z zapaleniem narządu, które z kolei może ewoluować lub być związane z mniej lub bardziej rozległymi procesami bliznowacenia (zwłóknienie aż do marskości wątroby).
Około 10-15% alkoholików wykazuje w badaniu pośmiertnym typowe objawy marskości, dlatego o ile stłuszczenie jest konkretną konsekwencją nadmiernego spożycia etanolu, o tyle alkoholowe zapalenie wątroby i marskość rozwijają się u ograniczonej liczby osób.
Czynniki ryzyka
Ile gramów alkoholu wypijasz z drinkiem?
Określ ilości spożywanego alkoholu
ml piwa (3,5% alkoholu)
ml piwa (5% alkoholu)
ml piwa (7,5% alkoholu)
ml wina (10% alkoholu)
ml wina (12,5% alkoholu)
ml wina (15% alkoholu)
ml koktajli na bazie wina (20% alkoholu)
ml likierów (30% alkoholu)
ml likierów (40% alkoholu)
ml likierów (60% alkoholu)
ml likierów (70% alkoholu)
Pobrane gramy alkoholu:
Opisane w artykule choroby wątroby są typowym następstwem nadużywania alkoholu, gdyż wątroba jest głównym narządem biorącym udział w metabolizmie alkoholu, niestety ze względu na różnorodność objawów klinicznych nie jest możliwe określenie progu spożycia alkoholu spożycie, po przekroczeniu którego istnieje ryzyko rozwoju stłuszczenia i ogólnie alkoholowej choroby wątroby. Ogólnie rzecz biorąc, dawka obecnie uważana za toksyczną dla większości osób jest wyższa niż 40-80 g alkoholu dziennie, nawet jeśli – co należy podkreślić – ze względu na zmienność osobniczą trudno jest przewidzieć skutki alkoholu dla własnego organizmu . Należy również zauważyć, że dłuższe codzienne spożywanie jest bardziej szkodliwe niż sporadyczne, do tego stopnia, że nie zaleca się spożywania alkoholu przez co najmniej dwa dni w tygodniu. Wreszcie, ryzyko stłuszczenia alkoholowego i innych chorób wątroby jest - przy takiej samej ilości spożywanego alkoholu - większe u kobiet, do tego stopnia, że dla kobiet dawki alkoholu o 30% niższe niż wskazane dla mężczyzn są uważane za toksyczne.
Leczenie stłuszczenia alkoholowego
Zgodnie z przewidywaniami, stłuszczenie alkoholowe jest odwracalne, nawet w ciężkich postaciach, w ciągu kilku tygodni od „przestania” nadużywania alkoholu. W rzeczywistości, jak podpowiada logika, abstynencja alkoholowa jest najważniejszą i najistotniejszą spośród środków terapeutycznych. Ważna jest również ogólna interwencja dietetyczna, polegająca na przyjęciu diety wzbogaconej o „chude” białka i witaminy (zwłaszcza te z grupy B, dodatkowo do C i K) według wskazań medycznych.
Kontynuuj: Leki do leczenia stłuszczenia alkoholowego ”
Inne Alkohole Alchermes Test alkoholu Alkopopy Koktajl Alkohol Obliczanie jednostek alkoholu Koniak Gin Grappa Stopień alkoholu Grappa Limoncino Maraschino Marsala Nocino Prosecco Rum Rum Sherry Wino musujące Napoje spirytusowe Wino Porto Wermut Wódka Vov Whisky Kategorie Produkty alkoholowe Mięso Zboża i pochodne Słodziki Owoce Słodycze Mleko Podroby Rośliny strączkowe Oleje i tłuszcze Ryby i produkty rybne Wędliny Przyprawy Warzywa Przepisy zdrowotne Przekąski Chleb, Pizza i Brioche Pierwsze dania Drugie dania Warzywa i sałatki Słodycze i desery Lody i sorbety Syropy, likiery i grappy Podstawowe przetwory ---- W kuchni z resztkami Przepisy karnawałowe Przepisy świąteczne Przepisy na lekką dietę Przepisy na dzień kobiet, mamy i taty Przepisy funkcjonalne Przepisy międzynarodowe Przepisy wielkanocne Przepisy na celiakię Przepisy na cukrzycę Przepisy świąteczne Przepisy walentynkowe Przepisy wegetariańskie Przepisy białkowe Przepisy regionalne Przepisy wegańskie
