Składniki na idealną letnią imprezę? Słońce, przyjaciele, zabawne i orzeźwiające drinki! Aby zapewnić swoim gościom wyjątkowe powitanie, dlaczego nie podać ulubionego napoju owocowego w jednym z najpopularniejszych letnich owoców? Z tej okazji proponuję fantastyczny napój „zjedz i pij”, podany w arbuzie: będzie to swego rodzaju „sangria” zrewidowana w bezalkoholowej i letniej tonacji.
Wideo przepisu
Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 32 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
- 2 kg arbuza
- 100 g jeżyn lub jagód
- 100 g winogron
- 100 g ananasa
- 100 g brzoskwiń
- Nieprzetworzony sok z cytryny
- 200 ml lemoniady
- 100 ml soku ananasowego
Potrzebne materiały
- Deska do krojenia
- Nóż
- Scavino
- Słomki
- Pokrój ananasa
Przygotowanie
- Umyj małego arbuza, aby usunąć ślady brudu. Arbuza osuszamy, układamy wzdłuż na desce do krojenia i nożem zdejmujemy nakrętkę z około 1/3 jego długości.
- Włóż łyżkę do miąższu arbuza, aby zrobić kulki.Odłóż kulki na bok.
- Jagody umyć i delikatnie osuszyć.
- Oczyść ananasa, usuń liście i za pomocą specjalnego narzędzia (kratownica do ananasa) usuń miąższ. Miąższ ananasa pokroić w kostkę.
- Oczyść winogrona, pokrój je na pół i usuń pestki.
- Brzoskwinie (lub brzoskwinie) oczyścić, najpierw pokroić w plastry, a następnie na małe kawałki.
Owoce alternatywne
Do przygotowania arbuza można wykorzystać wiele innych owoców, takich jak: maliny, jeżyny, kiwi, truskawki, melony itp.- Usuń pozostałe w arbuzie nasiona, następnie połącz pozostałe owoce, dodaj sok z połowy cytryny, sok ananasowy i lemoniadę.
Czy wiedziałeś, że
W przypadku wersji alkoholowej, możesz mieszać lemoniadę z prosecco lub innymi alkoholami do smaku.
Aby zrobić większy „arbuz”, warto kupić „arbuza” o wadze 7-8 kg i dodać proporcjonalnie więcej lemoniady i innych owoców.- Przykryj arbuza zdjętą wcześniej nakrętką i przed podaniem pozostaw do ostygnięcia w lodówce na 2-3 godziny.
Komentarz Alicji - PersonalCooker
Załóż kostium i przygotuj słomki: letnia impreza z arbuzem będzie idealna!!Podoba Ci się pomysł podania napoju w owocach? Możesz postępować zgodnie z tą samą procedurą, podając napój w ananasie lub melonie!Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu
Bezalkoholowa Anguriata to produkt zaliczany do deserów na zimno.
Ma niezwykle niskie spożycie energii, dostarczanej przede wszystkim przez węglowodany, następnie białka (nieistotne) i wreszcie lipidy (nieistotne).
Węglowodany to głównie proste, peptydy o niskiej wartości biologicznej oraz nienasycone kwasy tłuszczowe.
Cholesterol jest nieobecny, a błonnik jest nieznaczny.
Arbuz bezalkoholowy nadaje się do diety przeciw nadwadze i chorobom metabolicznym.
Nadaje się do reżimu żywieniowego osób nietolerujących laktozy i celiakii.
Jest akceptowany w filozofii wegetariańskiej i wegańskiej.
Średnia porcja to 150-250g (około 50-80kcal).