Dzisiaj chciałbym przygotować tort, który jest w stanie wyrazić jeden z programów regularnie publikowanych w tym kanale. Na My-personaltrainerTv z jednej strony promuje się dobre i zdrowe gotowanie, z drugiej zachęca się do uprawiania sportu i zdrowego ruchu, więc dziś chciałabym zrobić tort z pastą cukrową, przedstawiający zestaw dobrego samopoczucia, czyli siłownię. ...
Wideo przepisu
Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 237 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
Do posypki i do lukru
- 500 g dżemu
- Około 700 g pasty cukrowej
- 50 g cukru pudru
- 1 łyżka wody
- pół łyżeczki niebieskiego barwnika
Do podstawowego ciasta
- 1 prostokąt 20x30 cm biszkoptu
- 700 g budyniu
Na mokro
- 50 ml rumu lub likieru pomarańczowego
- 150 ml mleka
Na drugie ciasto
- 1 krążek biszkoptu o średnicy 20 cm
- 250 ml mleka
- 40 g gorzkiej czekolady
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 30 g cukru
Potrzebne materiały
- Rozmiary prostokątne/kwadratowe
- Okrągły pierścień do wykrawania ciasta
- Zapiekanka do nadzienia
- Drewniane łyżki
- Bicz
- Miseczki na pastę cukrową
- Łyżki lub konewka do namaczania ciast
- Szufelka
- Wałek do ciasta
- Makaron Spaghetti
- Wyciśnij czosnek
- Sac à poche
Przygotowanie
Proszę zanotować
Celem tego przepisu wideo jest stworzenie ciasta, które może w jakiś sposób ulepszyć jeden z programów publikowanych na tym kanale, a mianowicie lekcje wideo fitness. Dlatego staraliśmy się przedstawić siłownię z pastą cukrową. Biorąc pod uwagę, że do przygotowania tego deseru można użyć dowolnego rodzaju bazy i nadzienia, poniżej opisujemy nasze propozycje.
Aby przygotować spód ciasta, wykonaliśmy CIASTO BIAŁKOWE o wymiarach 20x30 cm. Biszkopt wypełniliśmy 700 g KREMU KREMOWEGO.
Do przygotowania drugiego ciasta zrobiliśmy kwadratowy biszkopt, na którym otrzymaliśmy krążek o średnicy 20 cm. Ciasto wypełniliśmy CZEKOLADOWYM BUDYNKIEM.- Na spód: biszkopt nasączyć syropem z mleka i likieru (rumu lub likieru pomarańczowego). Wypełnij kremem klasycznym (lub kremem czekoladowym). Całą powierzchnię ciasta pokryj marmoladą pomarańczową. Na koniec przykryj ciasto białą pastą cukrową.
- Na drugie ciasto. Przekrój ciasto na pół. Przygotuj nadzienie: podgrzej część mleka i rozpuść w nim posiekaną gorzka czekoladę i cukier. Rozcieńczyć skrobię kukurydzianą w pozostałym zimnym mleku i dodać mieszaninę do gorącej mieszanki mlecznej: gotować, aż masa będzie twarda, stale mieszając. Dwa krążki biszkoptu namoczyć w lekko alkoholowym syropie, a następnie wypełnić budyniem czekoladowym. Ciasto przykryć pozostałą marmoladą pomarańczową i pastą z czerwonego cukru.
- Ułóż okrągłe ciasto na prostokątnej podstawie za pomocą wytrzymałej szpatułki.
- Zrób bardzo długi różowy sznurek i umieść go u podstawy prostokątnego ciasta. Zrób kolejny czerwony sznurek i umieść go u podstawy okrągłego ciasta.
- Teraz przygotuj wszystkie przedmioty na siłowni z pastą cukrową (PDZ), zaczynając od „hantle”: zdobądź dwie kulki wielkości orzecha laskowego i walec o długości 3 cm i średnicy ½ cm. Włóż spaghetti makaronu do cylindra i nabij 2 kulki na każdym z końców. Tutaj jest przygotowany klasyczny hantle gimnastyczne. Za pomocą markera do żywności napisz wagę w kg (np. 3Kg) bezpośrednio na końcach hantli. Zrób 3-4 hantle, jak chcesz, używając różnych PDZ.
- Aby przygotować Kettlebell z kawałka kolorowej pasty cukrowej uformuj kulkę wielkości orzecha laskowego. Z cienkiego sznurka pasty cukrowej zrób zamiast tego uchwyt.
- Aby zrobić linę gimnastyczną, uformuj z kawałka pasty cukrowej długi, cienki sznurek. Ułóż 2 kawałki pasty cukrowej na końcach, aby uzyskać uchwyty. Zawiń sznurek wokół siebie i umieść go na wierzchu ciasta.
- Następnie zrób matę do ćwiczeń z niebieską pastą cukrową: rozwałkuj ją wałkiem, aż uzyskasz prostokąt. Ostrzem noża lub szufelki narysuj rowki w macie. Umieść matę na dnie ciasta.
- Teraz przygotuj kobiecą sylwetkę. Do wykonania różnych części ciała potrzebujesz: 1 różowej kulki PDZ na głowę, 2 niebieskie kulki na buty, 4 różowe sznurki PDZ na kończyny, 1 kawałek fioletowego PDZ na biust. Do przygotowania włosów zaleca się zmiażdżyć kulkę brązowego PDZ w wyciskarce do czosnku. Do składania kawałków zaleca się użycie kleju spożywczego i wody lub makaronu spaghetti.
- Umieść kobiecą sylwetkę na macie, rysując szczegóły znacznikami żywności.
- Aby uzyskać ostateczny napis, wykonaj glazurę mieszając cukier puder, wodę i niebieski barwnik spożywczy, aż do uzyskania bardzo gęstej konsystencji. Wsyp lukier do torebki na ciasto i na powierzchni czerwonego ciasta napisz „My-personaltrainerTV” (lub inny napisany jak chcesz).
- Ciasto jest gotowe, by zadziwić i zostać zjedzone!
Komentarz Alicji - PersonalCooker
Oto nasz piękny tort sygnowany My-personaltraier. Tak, oczywiście, tym razem kalkulacja cukrów nie będzie bardzo niska, ale będziemy musieli po prostu iść z Terrym na siłownię, żeby odpracować wszystkie kalorie!Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu
My-Personaltrainer Ciasto "Gym" - Ciasto Ozdobione Pastą Cukrową - to ciasto o średnim poborze energii. Jest bogaty w węglowodany (główne składniki odżywcze) i zawiera niewielką ilość tłuszczu i białka, a spożycie zarówno błonnika, jak i cholesterolu jest niskie.Ciasto My-Personaltrainer „Siłownia” – nie jest pokarmem, który należy włączyć do diety na nadwagę i/lub cukrzycę typu 2, dlatego jego spożycie musi być okazjonalne. Średnia porcja to około 40-50g (95-120kcal).