Długotrwałe batony energetyczne — powolne wchłanianie

Jeśli kochasz sport, a w szczególności bieganie lub wszelkie treningi wymagające długotrwałego wysiłku, z pewnością zastanawiałeś się kilka razy, co jeść przed i w trakcie biegu, aby dać z siebie wszystko! Dlatego dziś przygotuję dla Ciebie trwałe batony energetyczne.

Wideo przepisu

Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.

Karta identyfikacyjna Przepisu

• 344 KCal kalorii na porcję

• Składniki

  Na 10-12 batonów

  • 200 g płatków owsianych
  • 50 g migdałów
  • 50 g orzechów laskowych
  • 60 g mleka w proszku
  • 70 g mąki kokosowej
  • 40 g miodu
  • 120-130 g pulpy bananowej
  • 30 g suszonych jagód

  Potrzebne materiały

  • Mikser
  • Deska do krojenia
  • Nóż
  • Forma prostokątna
  • Papier do pieczenia
  • Waga waży żywność

  Przygotowanie

  1. W blenderze drobno posiekaj migdały, orzechy laskowe i około połowy płatków owsianych: musisz uzyskać bardzo drobny proszek.
  2. Obierz banana i zważ około 120 g. Rozgnieć miąższ bananowy zębami widelca, aż uzyskasz papkę.
  3. W misce wymieszaj suszone owoce w proszku, pozostałe płatki owsiane, mleko w proszku, mąkę kokosową, suszone jagody i wszystko wymieszaj z miazgą z puree bananowego i miodem.

  Właściwy pomysł
  W tym przepisie proponujemy użycie suszonych jagód, ale można również użyć innych suszonych owoców, takich jak: suszone morele, suszone śliwki, jagody goji, daktyle, rodzynki itp..

  4. Kwadratową blachę o boku 20 cm wyłóż papierem do pieczenia.
  5. Rozłóż ciasto na pergaminie i odstaw masę do lodówki na pół godziny.
  6. Teraz pokrój ciasto na batoniki i trzymaj w lodówce przez 10-12 dni.

  Komentarz Alicji - PersonalCooker

  Oceńmy jakie są korzystne efekty związane ze spożywaniem tych batonów energetycznych. Jak już wspomnieliśmy, są to kierownice wolno wchłaniające się, dlatego wskazane są we wszystkich sytuacjach wymagających długotrwałego wysiłku, takich jak wyścigi kolarskie czy maratony. Są praktyczne i można je bezpiecznie przechowywać w lodówce przez 10 dni lub dłużej. Pamiętaj, że są to pokarmy energetyczne, a więc bogate w cukry, których nie należy mylić z innymi podobnymi suplementami (np. batonami białkowymi): z tego powodu należy je rozsądnie spożywać przed lub w trakcie treningu.
  Nie przegap przepisu na szybko wchłaniające się batony energetyczne!

  Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu

  Długotrwałe batony energetyczne to żywność dietetyczna. Mają wysokie spożycie energii, głównie dostarczanej przez węglowodany; lipidy są dobrze obecne i głównie nienasycone, nawet jeśli frakcja nasycona nie jest bez znaczenia. Białka odgrywają mniej ważną rolę, cholesterol jest prawie nieobecny, a błonnik jest bardzo obfity.
  Batony Energetyczne Wolno Przyswajalne nadają się do żywienia sportowców, a dokładniej w posiłku poprzedzającym „trening minimum 60-90”; może je spożywać każdy, o ile pamiętasz, że przynoszą niewielkie stężenia glutenu i laktoza zawierają ponadto suszone owoce, które są potencjalnie alergizującą żywnością.
  Średnia porcja odpowiada około 40-60g (140-210 KCal).