Shutterstock Magnez i potas
Posiadając dodatni ładunek elektryczny (+), jony magnezu i potasu są kationami (Mg++ i K+).
Magnez jest niezbędnym elementem w budowie ponad 300 enzymów - w tym pompy sodowo-potasowej - w biochemii kwasów nukleinowych - takich jak DNA - ingeruje w regulację pobudliwości błon nerwowych i mięśniowych, w przekaźnictwo synaptyczne () i znajduje się w 60-65% zmineralizowanych w kościach.
Wejdź do mnie, w formie zjonizowanej, są głównie wewnątrzkomórkowe.
Więcej informacji: MagnezPotas reguluje pobudliwość nerwowo-mięśniową, rytm serca, ciśnienie osmotyczne, równowagę kwasowo-zasadową i retencję wody; dobry poziom potasu w diecie utrudnia szkodliwe działanie nadmiaru sodu w diecie i ma tendencję do normalizowania ciśnienia krwi.
Więcej informacji: PotasUwaga: magnez i potas w połączeniu z innymi związkami, takimi jak kwas cytrynowy i węglan (na przykład cytrynian potasu i najwyższy magnez), mogą pełnić rolę alkalizującą.
Mając dość duże zapotrzebowanie, gdyż ich obecność jest stała w tkankach - zarówno w postaci stałej, takiej jak magnez w kościach, jak i zjonizowanej i rozcieńczonej w płynach biologicznych - dla człowieka magnez i potas są prawdziwymi i własnymi makroelementami - wszystkie te minerały Do tej kategorii należą sole występujące w kolejności gramów lub dziesiątych części grama.
Więcej informacji: Sole mineralneDzienne zapotrzebowanie na magnez i potas wynosi dla osoby dorosłej prowadzącej siedzący tryb życia: 300-500 mg/dzień magnezu i 2000-3000 mg/dzień potasu. Dzieje się tak, ponieważ minerały te są zawarte w organizmie człowieka w ilości 0,34% (łącznie 22-26 g) dla magnezu i 0,4% dla potasu.
Magnez i potas znajdują się zarówno w pokarmach roślinnych, jak i pochodzenia zwierzęcego. Jednak warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe i niektóre nasiona oleiste należy uznać za podstawowe źródła pożywienia; dyskretne poziomy nawet w algach.
Ze względu na łatwość, z jaką można wykryć niedobór odżywczy magnezu i potasu, u zdrowych osób, potencjalnie z powodu nadmiernego pocenia się i niezbilansowanej diety, te dwie sole mineralne są jednymi z najczęściej stosowanych składników w suplementach diety. Wraz z wodą stają się niezbędne do utrzymania równowagi wodno-solnej sportowców.
Podczas gdy toksyczność magnezu i potasu dla zdrowego organizmu jest praktycznie niemożliwa do osiągnięcia, dzięki bardzo subtelnemu mechanizmowi regulacji wchłaniania i wydalania, u osób dotkniętych niewydolnością nerek lub zmianami hormonalnymi (np. parathormonu), nadmiar osocza może powodować komplikacje, nawet śmiertelne (poprzez zmianę rytmu serca i ciśnienia krwi).
żywność o działaniu nawilżającym i moczopędnym. Uzasadnieniem tego związku jest ścisła korelacja biologiczna między poziomami tych dwóch minerałów w organizmie.Magnez stanowi bowiem niezbędny kofaktor dla działania pompy sodowo-potasowej, odpowiedzialnej za transport jonów sodu w środowisku zewnątrzkomórkowym i jonów potasu w środowisku wewnątrz komórek.
Transport ten odbywa się wbrew gradientowi stężeń i dlatego musi wykorzystywać energię pochodzącą z hydrolizy ATP.Niedobory magnezu mogą ograniczać funkcjonalność tej pompy, zmniejszając wewnątrzkomórkowe stężenie potasu i zwiększając stężenie sodu.
W praktyce niedobory magnezu mogą prowadzić do większych strat potasu. Nic więc dziwnego, że u wielu chorych, odwodnionych lub leczonych diuretykami tiazydowymi stwierdza się jednocześnie niedobory magnezu i potasu (hipokaliemia + hipomagnezemia).
Fakt, że magnez – podobnie jak potas – jest głównie jonem wewnątrzkomórkowym, powoduje, że bardzo często jego dawkowanie we krwi nie odzwierciedla rzeczywistego stanu rezerw organicznych; zmniejszenie stężenia tego minerału w surowicy może zatem być bardzo późnym sygnałem hipomagnezemii.
U pacjentów z rozpoznaną hipokaliemią (niedoborem potasu), nieuleczonym przez suplementację określonymi suplementami potasu, szczególnie wskazane jest wspólne podawanie magnezu. Niewypełniony niedobór magnezu w rzeczywistości grozi pogorszeniem wyniku terapeutycznego podawania potasu w leczeniu współistniejącej hipokaliemii (hipokaliemii lub hipokaliemii).
Objawy depresyjne