Środki na stłuszczenie wątroby

Wątroba jest bardzo ważnym narządem gruczołowym, któremu powierzone są liczne funkcje organizmu.
Odpowiada między innymi za metabolizm składników odżywczych (aminokwasy, węglowodany, lipidy), magazynowanie witamin oraz przemianę wszystkich farmakologicznie aktywnych cząsteczek (leki, kofeina, alkohol itp.).
Gdy w syntezie tłuszczów występuje przeciążenie funkcjonalne, są one gromadzone w hepatocytach (komórkach wątroby), które ulegają zapaleniu, a czasem ulegają rozkładowi.
O stłuszczeniu wątroby (stłuszczeniu wątroby) mówimy, gdy narząd powiększa się, aż przekroczy + 5% normalnej objętości.
Przyczyny stłuszczenia wątroby to: zaburzenia genetyczne, patologie metaboliczne, niedożywienie i czynniki dietetyczne, uzależnienie od alkoholu, anemia, narkotyki itp.
Częściej występuje u osób w wieku 50-60 lat oraz u kobiet w ciąży.
Stłuszczenie wątroby często przebiega bezobjawowo lub powoduje zlokalizowany dyskomfort w prawym kwadrancie brzucha (nie mylić z dyskomfortem woreczka żółciowego).
Zaniedbany może pogorszyć się w poważniejsze dolegliwości.

Opublikowany materiał ma na celu umożliwienie szybkiego dostępu do ogólnych porad, sugestii i środków zaradczych, które lekarze i podręczniki zwykle udzielają w leczeniu stłuszczenia wątroby; takie wskazania nie mogą w żaden sposób zastępować opinii lekarza prowadzącego lub innych specjalistów służby zdrowia w sektorze, którzy leczą pacjenta. : zmiana w składzie komórkowym hepatocytów jest bardzo widoczna, ale musi być znacząca.

Analiza krwi: poza wykryciem jakichkolwiek przyczyn stłuszczenia (np. hiperglikemia) identyfikuje obecność enzymów wątrobowych uwalnianych do strumienia po rozpadzie hepatocytów objętych stanem zapalnym (zwłaszcza transaminaz i fosfatazy alkalicznej).

Biopsja: jest to bardzo inwazyjna analiza i zwykle nie jest częścią procesu diagnostycznego stłuszczenia wątroby.

Jeśli diagnoza jest pozytywna, zatrzymaj proces stłuszczenia i nie dopuść, aby rozwinął się on w stłuszczeniowe zapalenie wątroby (a w najgorszym przypadku w marskość wątroby).

Wyklucz napoje alkoholowe.
Jeśli masz nadwagę (szczególnie w okolicy trzewnej), schudnij.
Lecz wszelkie choroby metaboliczne, takie jak:

Syndrom metabliczny.
Insulinooporność, hiperglikemia i cukrzyca typu 2.
Hipertriglicerydemia.
Hipercholesterolemia.

Przestrzegaj odpowiedniej diety (patrz poniżej); w szczególności konieczne jest kontrolowanie:

Ilość kalorii.
Poziomy witamin.
Rozkład składników odżywczych energii.
Dystrybucja posiłków.
Jeśli podmiot żyje w warunkach trzeciego lub czwartego świata, wylecz Kwashiorkora.

Zapobiegać lub leczyć ciężką anemię.
Ogranicz spożycie toksycznych cząsteczek, leków, farmakologicznie aktywnych cząsteczek, zanieczyszczeń i zanieczyszczeń.
Jeśli są obecne, wylecz brak równowagi hormonalnej: kortyzolu, ACTH, T3, T4 i katecholamin.

Nie wykonuj określonych badań diagnostycznych.

Spożywaj dużo alkoholu.

Przytyć lub mieć nadwagę.

Przyjmij siedzący tryb życia bez aktywności ruchowej.

Zaniedbywanie wszelkich patologii metabolicznych: zespołu metabolicznego, insulinooporności, hiperglikemii i cukrzycy typu 2, hipertriglicerydemii i hipercholesterolemii.

Stosuj niewłaściwą i niezrównoważoną dietę.

Jeśli dana osoba żyje w warunkach trzeciego lub czwartego świata, nie bierz pod uwagę syndromu niedożywienia zwanego Kwashiorkior.

Zaniedbywanie ciężkiej anemii.

Nadmierna ekspozycja lub zwiększenie spożycia:

Leki: kortyzon, tetracykliny, sterydy anaboliczne.
Nervini: kofeina, teofilina itp.
Niektóre dodatki do żywności.
Zanieczyszczenia i zanieczyszczenia: na przykład czterochlorek węgla.

Zignoruj zaburzenia równowagi hormonalnej.

Dieta stłuszczenia wątroby może się nieznacznie różnić w zależności od stanu odżywienia osoby:

W przypadku otyłości lub nadwagi z widocznymi złogami trzewnymi dieta powinna być niskokaloryczna. Zaleca się zmniejszenie całkowitej ilości kalorii o -30%.
Rozkład składników odżywczych jest podobny do tradycyjnej diety śródziemnomorskiej, przy czym większe znaczenie mają węglowodany złożone niż proste oraz tłuszcze nienasycone (zwłaszcza wielonienasycone) niż nasycone.
Rozkład posiłków jest dość tradycyjny: śniadanie 15% kalorii, 2 przekąski 5%, obiad 40% i kolacja 35%. Można podkreślić przekąski, aby zmniejszyć kaloryczność obiadu i kolacji.
Ponieważ stłuszczenie wątroby pogarsza się wraz ze wzrostem indeksu glikemicznego i ładunku glikemicznego, źródła węglowodanów powinny być:

Niski indeks glikemiczny: warzywa, lekko lub średnio słodkie owoce, rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste.
W umiarkowanych porcjach: zaleca się jednorazowo nie przekraczać 150g owoców i 60-70g zbóż na pierwsze dania, rośliny strączkowe lub chleb jednorazowo.

Pokarmy bogate w błonnik: szczególnie te rozpuszczalne, które są w stanie modulować wchłanianie jelitowe.
Pokarmy bogate w dobre tłuszcze: pozytywnie wpływają na lipemię i poprawiają stan metaboliczny; w szczególności:

Omega 3: są kwasem eikozapentaenowym (EPA), kwasem dokozaheksaenowym (DHA) i kwasem alfa-linolenowym (ALA).Odgrywają rolę ochronną przed wszystkimi chorobami metabolicznymi i działają przeciwzapalnie.Dwa pierwsze są bardzo aktywne biologicznie i są zawiera głównie: sardynki, makrele, bonito, sardynki, śledzie, alletterato, brzuch tuńczyka, belonę, wodorosty morskie, kryl itp. Trzeci z kolei jest mniej aktywny, ale stanowi prekursor EPA; frakcja tłuszczowa niektórych środków spożywczych pochodzenia roślinnego lub w olejach: soi, siemienia lnianego, nasion kiwi, nasion winogron itp.

Pokarmy bogate w przeciwutleniacze:

Witaminy: witaminami antyoksydacyjnymi są karotenoidy (prowitamina A), witamina C i witamina E. Mają korzystny wpływ na wszystkie parametry metaboliczne, gdyż hamują stres oksydacyjny.
Karotenoidy zawarte są w warzywach i owocach czerwonych lub pomarańczowych (morele, papryka, melony, brzoskwinie, marchew, dynia, pomidory itp.); są również obecne w skorupiakach i mleku.
Witamina C jest typowa dla kwaśnych owoców i niektórych warzyw (cytryny, pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, kiwi, papryka, pietruszka, cykoria, sałata, pomidory, kapusta itp.).
Witaminę E można znaleźć w lipidowej części wielu nasion i pokrewnych olejów (z kiełków pszenicy, kukurydzy, sezamu itp.).
Minerały: cynk i selen. Pierwszy zawarty jest głównie w: wątrobie, mięsie, mleku i produktach pochodnych, niektórych małżach (zwłaszcza ostrygach). Druga zawarta jest głównie w: mięsie, produktach rybnych, żółtku jaja, mleku i produktach pochodnych, żywności wzbogaconej (ziemniaki itp.).
Polifenole: proste fenole, flawonoidy, garbniki. Niektóre należą do grupy fitosteroli (izoflawonów). Zachowują się mniej więcej jak witaminy. Obniżają stres oksydacyjny i optymalizują metabolizm lipoprotein; wydają się korelować z obniżeniem poziomu cholesterolu całkowitego i LDL. Są bardzo bogate w polifenole: warzywa (cebula, czosnek, owoce cytrusowe, czereśnie itp.), owoce i nasiona towarzyszące (granat, winogrona, jagody itp.), wino, nasiona oleiste, kawa, herbata, kakao, rośliny strączkowe i całe ziarna itp.

Pokarmy bogate w substancje oczyszczające i regenerujące wątrobę: to głównie cynaryna i sylimaryna zawarte w karczochach i ostropestu plamistym.
W przypadku niedożywienia białkowego (trzeci i czwarty świat, jadłowstręt psychiczny, ciężki alkoholizm itp.) popraw wartość biologiczną białek i zapewnij ich minimalne dzienne spożycie.
W przypadku uogólnionego niedożywienia witaminowego (trzeci i czwarty świat, jadłowstręt psychiczny, ciężki alkoholizm itp.) ZWŁASZCZA zwiększ spożycie witaminy B12 (zawartej wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego), biotyny (podobnie jak poprzednia) i kwasu pantotenowego ( zwłaszcza w roślinach strączkowych i wątrobie).
W przypadku ciężkiej anemii należy zwiększyć spożycie:

Żelazo hemowe: zawarte głównie w mięsie, podrobach i produktach rybnych.
Kobalamina: Witamina B12 jest typowa dla żywności pochodzenia zwierzęcego.
Kwas foliowy: jest charakterystyczny dla surowych produktów roślinnych (sałata, jabłka, pomarańcze itp.).

W szczególności unikaj fast foodów, fast foodów, ciastek itp.

Alkoholowy.

Pokarmy i napoje bogate w nerwy: kofeinę, teofilinę, teobrominę. Zawarte są w kawie, coli, napojach energetycznych, tonikach typu guarana itp.

Pokarmy i napoje bogate w węglowodany, szczególnie rafinowane i/lub proste, o wysokim indeksie glikemicznym iw znacznych ilościach. Napoje słodzone, desery, słodkie przekąski, mąki rafinowane itp.

Pokarmy bogate w tłuszcze nasycone lub uwodornione i cholesterol: tłuste sery, słodkie i słone przekąski, margaryny, hamburgery, wurstel, tłuste kawałki mięsa (bekon, coppone itp.), kiełbasy (kiełbasy, salami itp.), wędliny ( smalec, rolowany boczek) itp.

Pokarmy bogate w dodatki: głównie pakowane.

i preparaty ziołowe: