Nazwa: Maitake (Gryfola frondosa)
Rodzina: Polyporaceae
Nazwa: Shiitake (Twardnik japoński)
Rodzina: Tricholomataceae
Imię: Reishi (Ganoderma lucidum)
Rodzina: Polyporaceae
Imię: Coriolus (Coriolus versicolor)
Rodzina: Polyporaceae
Początek
Japonia
Używane części
Grzyb używany w terapii
Składniki chemiczne
- Białka;
- polisacharydy;
- Lecytyny.
Grzyby japońskie w ziołolecznictwie: właściwości grzybów japońskich
Te japońskie grzyby są używane jako tonik i wzmacniacz. Z żywieniowego punktu widzenia wszystkie stanowią pokarm wysokobiałkowy, lekkostrawny oraz bogaty w minerały i witaminy. W tradycyjnej medycynie chińskiej i japońskiej stosuje się je ze względu na ich właściwości immunostymulujące i przeciwdziałające wolnym rodnikom. W tym celu stosuje się standaryzowane ekstrakty w polisacharydach lub czyste polisacharydy.
Skutki uboczne
Po spożyciu japońskich grzybów mogą pojawić się nudności, wymioty, biegunka, upośledzenie enzymów wątrobowych, leukopenia, niedokrwistość i trombocytopenia.
Interakcje farmakologiczne
- nieznany