Nazwa naukowa
Kardamon ElettariaRodzina
ZinziberaceaePoczątek
Kardamon to orientalna roślina uprawnaUżywane części
Lek składający się z nasion, z których uzyskuje się olejek eterycznySkładniki chemiczne
- Olejek eteryczny (limonen, alkohole, estry i eukaliptol)
Kardamon w ziołolecznictwie: właściwości kardamonu
Podczas żucia białe nasiona kardamonu wydzielają specyficzny zapach i smak; ze względu na tę właściwość stosuje się je przeciwko halitozie i do korygowania smaku herbat ziołowych.
Medycyna ludowa wskazuje ją również jako funkcjonalny składnik eupeptyczny naparów lub nalewek.
-panettone-di-pasqua.jpg)
