Edytowane przez dr Davide Marciano
Co to jest dieta grup krwi?
Ta dieta zaleca przyjmowanie niektórych pokarmów i eliminowanie innych w zależności od tego, czy należą one do określonej grupy krwi.
Opracowany przez „amerykańskiego Petera D” Adamo opiera się na fakcie, że grupy krwi powstają w wyniku ewolucji człowieka w wyniku zmian w diecie.
W rzeczywistości mamy:
- Grupa 0 (myśliwy). Jest to pierwsza grupa krwi, która pojawiła się na Ziemi, narodziła się około 50 000, 40 000 lat temu po dużym spożyciu mięsa bogatego w białko.
- Grupa A (rolnik). Narodził się po wprowadzeniu rolnictwa i hodowli zwierząt około 25 000 - 15 000 lat temu.
- Grupa B (nomad). Urodził się w Himalajach, 10 000 - 15 000 lat temu, składał się z populacji koczowniczych, których dieta opierała się głównie na pasterstwie, a więc mięsie i produktach mlecznych.
- Grupa AB (mieszanka). Jest to najnowsza grupa krwi, urodzona zaledwie 1000 - 1200 lat temu ze skrzyżowania grupy A z grupą B, spowodowanego zwycięstwami barbarzyńców (grupa B) nad Rzymianami (grupa A).
Czyli według D „Adama każda grupa krwi urodziła się w określonym okresie historii i dziś powinniśmy się nią żywić.
Dzieli żywność na trzy kategorie:
- Korzyści, które działają jak narkotyki.
- Obojętny, zwykle zachowują się jak jedzenie.
- Unikać, wszystkie te pokarmy, które są szkodliwe dla tej grupy krwi
Co zjeść?
Różne grupy krwi powinny przestrzegać tego wzorca żywieniowego:
GRUPA 0
- Korzyści żywnościowe wołowina, jagnięcina, baranina, cielęcina, dziczyzna, ryby, warzywa, owoce
- Pokarmy, których należy unikać zbóż, roślin strączkowych, kapusty, wieprzowiny, kawioru, serów, jajek, roślin strączkowych, płatków zbożowych, roślin krzyżowych
- Obojętne pokarmy czerwone mięso, szpinak, brokuły, wątróbka
GRUPA A
- Korzyści z żywności Ser sojowy, mleko sojowe, olej lniany, oliwa z oliwek, orzeszki ziemne, masło orzechowe, pestki dyni, czerwona soja, fasola azuki, soczewica, amarantus, kasza gryczana, płatki owsiane, mąka ryżowa, mąka żytnia
- Pokarmy, których należy unikać Mięso, sola, czerwona fasola, kiełki pszenicy, psiankowate, pomarańcze, mandarynki
- Obojętne pokarmy soja, warzywa, ananas, oleje roślinne
GRUPA B
- Korzyści żywnościowe jagnięcina, baranina, królik, produkty mleczne, ryby, ryż, jęczmień, owoce, warzywa
- Pokarmy, których należy unikać Kurczak, wieprzowina, skorupiaki, nasiona, orzechy, czarna fasola, ciecierzyca, kukurydza, pszenica, pomidory, granat
- Żywność obojętna warzywa, mięso, jajka, wątroba, lukrecja
GRUPA AB
- Żywność Korzyści jagnięcina, indyk, miękkie sery, ryby, ślimaki, tofu, warzywa, owoce
- Pokarmy, których należy unikać wieprzowiny, wołowiny, skorupiaków, grzybów, pomarańczy, owoców tropikalnych, kurczaka
- Obojętne potrawy ananas, wiśnie, śliwki
