Całe to przygotowanie do świątecznego menu, ale czy myślałeś o toście noworocznym? Domowy aperitif z happy-go-lucky jest niezbędny do zapamiętania wyjątkowych chwil, celebrowania najlepszych z przeszłości i fantazjowania o przyszłości! Odkryj sylwestrowy napój sygnowany przez My-personaltrainer!
Wideo przepisu
Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 79 kcal kalorii na porcję
-
Składniki
Na drinka
- 80 g cukru
- 100 ml wody
- 1 kawałek korzenia imbiru
- 1 laska cynamonu
- 600 g nieprzetworzonych pomarańczy
- Nieprzetworzony sok z cytryny
- 100 ml likieru anyżowego lub likieru pomarańczowego
- 50 ml prosecco lub wytrawnego białego wina
Potrzebne materiały
- Zapiekanka
- Durszlak
- Sokowirówka
- Karafka
Przygotowanie
- Najpierw przygotuj aromatyczny syrop. Doprowadź wodę do wrzenia, dopraw do smaku skórką pomarańczową, skórką z cytryny, cynamonem i świeżym obranym i startym imbirem, następnie dodaj cukier i mieszaj nieprzerwanie przez kilka minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
- W międzyczasie wyciśnij sok z pomarańczy i cytryny.
- Gdy syrop ostygnie, przefiltruj go w celu usunięcia aromatów i dodaj do soku z cytrusów, likieru i prosecco.
Właściwy pomysł
Aromatyczny syrop polecamy zmieszać z domowym likierem anyżowym, ponieważ z naszego punktu widzenia połączenie smaków jest idealne. Likier anyżowy można zastąpić likierem pomarańczowym, limoncello lub wódką.- Pozostaw do ostygnięcia na co najmniej dwie godziny przed podaniem.
- Aby uzyskać piękniejszą prezentację, zamroź szklanki, zanurzając brzegi w soku z cytryny i cukrze. Napój podawać z porzeczkami lub malinami.
Komentarz Alicji - PersonalCooker
Ten pomyślny aperitif to najlepszy sposób na rozpoczęcie wieczornego świętowania! A w wersji bezalkoholowej prosecco i likier można zastąpić taką samą ilością bardzo zimnego soku ananasowego!Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu
Napój noworoczny to pokarm należący do grupy napojów.
Ma średnie spożycie energii. Kalorie dostarczają głównie węglowodany; protydy i lipidy są nieistotne.
Węglowodany są w większości proste.
Brakuje błonnika i nie ma cholesterolu.
Pomarańczowy Aperitif jest odpowiedni dla większości diet. W przypadku nadwagi i/lub hiperglikemii, cukrzycy typu 2 i hipertriglicerydemii wskazane jest zmniejszenie porcji.
Ten przepis nadaje się do karmienia osób z nietolerancją laktozy i glutenu.
Jest to pokarm odpowiedni dla filozofii wegetariańskiej i wegańskiej.
Średnia porcja to około 100-150ml (80-120kcal).
