Migdały: odżywianie i dieta

Obejrzyj wideo

• Obejrzyj wideo na youtube

), roślina o wysokości ok. 10 m należąca do rodziny Rosaceae.
Migdałowiec wytwarza owoce przypominające pestkę, o owalnym i ściśniętym kształcie, które w pełni dojrzałe uwalniają podłużny pestkę (drewniasty endokarp) wcześniej zawartą w miąższu (mezokarp). zawierają jedno lub dwa słodkie nasiona oleiste: migdały.
„Migdał” to również termin używany do wskazania wszystkich nasion, które mają te same cechy (brzoskwinia, morela, wiśnia itp.).