O Nutrisoy - Syform
NUTRISOY - SYFORM
Suplement diety z białkiem sojowym
FORMAT
Opakowanie 450/750 gramów o smaku kakaowym
KOMPOZYCJA
izolat białka supro; Kakao w proszku; Słodzik: sukraloza; Witamina B6 (chlorowodorek pirydoksyny); Witamina B2 (ryboflawina); Witamina B1 (chlorowodorek tiaminy).
Średnia analiza
Za 100 g
Dzienna porcja (30 g)
% RDA
wartość energetyczna
390 kcal / 1651 kj
117 kcal / 495 kj
-
Białko s / s
82,4 g
24,72 g
-
Węglowodany
3,02 g
0,91 grama
-
Gruby
5,35g
1,60 grama
-
Minerały
3,30 g
0,99 g
-
Witamina B6
3,34 mg
1,00 mg
50
Witamina B2
1,6 mg
0,48 mg
30
Tiamina
1,40 mg
0,42 mg
30
Profil aminokwasowy
Profil aminokwasów
Za 100 g
Kwas L-glutaminowy
13,77 g
Kwas L-asparaginowy
8,36 grama
L-Leucyna
5,90 g
L-Arginina
5,49 g
L-lizyna
4,59 g
L-fenyloalanina
3,77 g
L-Seryna
3,77 g
L-Prolina
3,69 g
L-Walina
3,61 g
L-Izoleucyna
3,52 grama
L-Alanina
3,17 g
L-Glicyna
3,03 g
L-treonina
2,49 g
L-tyrozyna
2,71 grama
L-histydyna
1,57 grama
L-tryptofan
0,98 grama
L-cystyna
0,92 g
L-metionina
0,92 g
Cechy produktu Nutrisoy - Syform
Cechy produktu: białka, o których mowa, są ekstrahowane z soi za pomocą protokołu znanego jako SUPRO, opatentowanego przez firmę Solae.Ta szczególna technika ekstrakcji gwarantuje wysoką jakość odżywczą, co sprawia, że białka sojowe supro są szczególnie odpowiednie do użytku sportowego.
Proteiny sojowe: są to białka pochodzenia roślinnego, pozyskiwane z nasion rośliny z rodziny motylkowatych. Chociaż reprezentują najbardziej kompletne białka obecne w świecie roślin, w porównaniu z innymi źródłami białka, takimi jak jaja, mleko lub mięso, białka sojowe mają niewielki niedobór dwóch aminokwasów siarkowych, metioniny i cysteiny. do metody PDCAAS, która ocenia jakość białek biorąc pod uwagę:
- profilu aminokwasowego dla aminokwasów egzogennych;
- procesy trawienne;
- możliwość zaspokojenia potrzeb żywieniowych niemowląt w wieku od 2 do 5 lat (faza życia charakteryzująca się maksymalnym zapotrzebowaniem na białka).
Bardzo ważne dla prawidłowego zrozumienia i oceny produktu jest odróżnienie ekstraktu białka sojowego od całej rośliny strączkowej, ponieważ charakteryzuje się on zdecydowanie innym składem pod względem składników odżywczych i fitozwiązków, co może w związku z tym niekorzystnie wpływać zastosowania w boisku sportowym. Cała soja w rzeczywistości charakteryzuje się obecnością fitoestrogenów, substancji o działaniu podobnym do estrogenów, bardzo ważnych dla działania ochronnego przed ryzykiem sercowo-naczyniowym, kostnym i metabolicznym, ale niezbyt odpowiednich do uprawiania sportu; całe nasiona również zawierają znaczne ilości fitynianów, o ważnym działaniu prebiotycznym, ale mogących znacznie zmniejszyć wchłanianie niektórych pierwiastków śladowych. Oczywiście, tak jak możliwe jest uniknięcie występowania potencjalnych „skutków ubocznych” dla kulturysty, należy wziąć pod uwagę brak wszystkich tych korzystnych efektów, lub przypuszcza się, że są, związane z obecnością takich związków.
Białko sojowe i sport: chociaż ze względu na zmniejszoną obecność niektórych niezbędnych aminokwasów białka sojowe są od dawna niedoceniane przez świat sportu, ostatnie badania i stare dowody przewartościowały te produkty, dziś szczególnie ważne dla wszystkich wegan, nietolerujących laktozy lub uczulonych na białka mleka lub jajko.
Z pytania czysto praktycznego i koniecznego przeszliśmy dalej do rozważenia potencjalnych korzyści, jakie można przypisać spożyciu tych białek, które wydają się w pełni odtwarzać efekty zademonstrowane w przypadku białek pochodzenia zwierzęcego.Przeprowadzono w tym zakresie kilka badań i w większości przypadków stwierdzono, że białka sojowe gwarantują takie same efekty obserwowane w przypadku białek serwatkowych:
- wzrost beztłuszczowej masy;
- poprawa wydolności beztlenowej sportowca;
- poprawa wydolności beztlenowej sportowca.
Ponadto zaobserwowano również korzystne efekty zdrowotne:
- działanie przeciwzapalne: po intensywnym wysiłku fizycznym zaobserwowano znaczne obniżenie poziomu niektórych zapalnych cytokin, takich jak IL6;
- Działanie rozdzielające: niektóre badania przeprowadzone na kobietach po menopauzie wykazują znaczny spadek poziomu podskórnej i brzusznej tkanki tłuszczowej, co w konsekwencji zmniejsza ryzyko sercowo-naczyniowe;
- działanie hormonalne: nastąpił wzrost poziomu hormonów tarczycy (w szczególności T4) oraz zmniejszenie wydzielania z moczem fosfatazy zasadowej (wskaźnik uszkodzeń wywołanych intensywnym wysiłkiem fizycznym).
Dla wszystkich tych, którzy kojarzą "estrogenny i" antyhormonalny" wpływ na testosteron z białkami sojowymi, kilka badań pokazuje, że nie ma spadku poziomu wolnego testosteronu, a tym bardziej wzrostu poziomu estrogenu lub zmian w stosunku testosteronu do 17 beta estradiol.
Witamina B6: znana również jako pirydoksyna, jest przekształcana i fosforylowana w wątrobie do fosforanu pirydoksalu, ważnego koenzymu biorącego udział w wielu kluczowych reakcjach metabolizmu aminokwasów (transaminacja oksydacyjna i deaminacja), lipidów (synteza sfingolipidów) i glukozy.
Łatwo więc zrozumieć przydatność tej witaminy we wspomaganiu prawidłowego utleniania i transaminacji aminokwasów rozgałęzionych, niezbędnych do zagwarantowania ich metaboliczno-odżywczego działania.
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B6 wynosi około 1/1,5 mg, ale nawet w tym przypadku epizody niedoboru są bardzo rzadkie.
Witamina B2: znana również jako ryboflawina, jest wchłaniana w jelicie po defosforylacji. Wiążąc się z albuminą, ale także z Ig, dociera do wątroby, gdzie przekształca się w formy koenzymatyczne FMN i FAD Te dwie grupy protetyczne, niezbędne w ogólnym metabolizmie, uczestniczą w procesie dekarboksylacji oksydacyjnej pirogronianu w cyklu Krebsa. , w B - utlenianiu kwasów tłuszczowych, w utlenianiu aminokwasów i fosforylacji oksydacyjnej.
Zalecana dzienna dawka to 0,6 mg na każde 1000 kcal wprowadzone wraz z dietą.
Witamina B1: znana również jako tiamina, raz wprowadzona z dietą (bardzo obecna w produktach pełnoziarnistych, roślinach strączkowych, drożdżach piwnych) jest wchłaniana w jelicie (dwunastnicy) i rozprowadzana w różnych tkankach. Tutaj ulega podwójnemu procesowi fosforylacji, inicjując TPP (pirofosforan tiaminy), który jest częścią procesu dekarboksylacji oksydacyjnej, wspomagając wraz z kwasem liponowym i CoA funkcjonalność dehydrogenazy pirogronianowej w cyklu Krebsa, a tym samym umożliwiając przejście z α- ketoglutaran do sukcynylo-CoA, witamina B1 ingeruje również w cykl pentozofosforanowy, zapewniając w ten sposób „optymalizację procesów energetycznych”.
Jego zapotrzebowanie to około 0,4/0,8 mg na 1000 kcal wprowadzonych.
Sposób użycia rekomendowany przez firmę - Nutrisoy - Syform
Spożywać 30 gramów dziennie, co odpowiada 3 płaskim miarkom, rozpuszczonych w 250 ml wody, soku owocowego lub innego płynu, najlepiej między głównymi posiłkami.
Sposób użycia w sporcie - Nutrisoy - Syform
Jak opisano dla białek mleka lub jajek, nie ma standardowej dziennej kwoty, która byłaby skuteczna dla wszystkich sportowców. Ilość białek do zintegrowania w postaci określonych suplementów musi być ściśle wyliczona zgodnie z potrzebami żywieniowymi, sportowymi i dietetycznymi sportowca, aby uniknąć skutków ubocznych i zmniejszyć ich skuteczność. Z tych wszystkich powodów konieczne jest rozważenie ilości zalecanej przez przedsiębiorstwo jako „ogólne wskazanie, które musi” koniecznie zostać zweryfikowane w świetle poczynionych rozważań.
Jeśli chodzi o badania literaturowe, to stosują one dawki od 0,5 g/kg/dzień do 1,5 g/kg/dzień, podzielone na różne dawki w ciągu kilku tygodni; Jednak korzystny wpływ na skład ciała obserwuje się już po 4 tygodniach.
W każdym razie wskazane byłoby zastępowanie białek innego pochodzenia białkami sojowymi, aby profil żywieniowy i dietetyczny był jak najbardziej zróżnicowany i kompletny.
Ze sportowego punktu widzenia należy jednak preferować spożycie tych białek w przedtreningówce (przynajmniej godzinę przed treningiem), towarzysząc im jako źródło węglowodanów o średnio – niskim indeksie glikemicznym, w celu wsparcia kolejnych wydajność. Natomiast w okresie potreningowym białka sojowe powinny być kojarzone ze źródłem węglowodanów o średnio-wysokim indeksie glikemicznym, aby ułatwić odbudowę zapasów glikogenu mięśniowego i wesprzeć typową dla tego momentu fazę anaboliczną.
Skutki uboczne Nutrisoy - Syform
Znane są długoterminowe skutki uboczne diety zbyt bogatej w białko lub aminokwasy; uszkodzenie nerek, odwodnienie wywołane zwiększonym wydzielaniem moczu, cierpienie na wątrobę lub nerki, zmiany lipidemiczne i związane z nimi patologie, kwasica tkanek i demineralizacja kości to tylko niektóre ze skutków niezbilansowanej diety w czasie. Wśród szkodliwych skutków diety zbyt bogatej w białko z pewnością znajduje się również wzrost tkanki tłuszczowej wywołany złożonymi skrzyżowaniami metabolicznymi odpowiedzialnymi za koordynację energetyczno-funkcjonalną organizmu.
Poza typowymi skutkami nadmiernego spożycia białka, należy pamiętać, że w literaturze opisywane są inne działania niepożądane, takie jak obniżenie czynności tarczycy, działanie teratogenne na płód oraz zmiana wchłaniania niektórych leków. Efekty te wydają się jednak być związane raczej z nadmiernym spożyciem całej rośliny strączkowej niż z integracją z białkiem sojowym w proszku.
Środki ostrożności dotyczące stosowania Nutrisoy - Syform
Produkt jest przeciwwskazany w przypadku patologii nerek lub wątroby, chorób układu krążenia i/lub nadciśnienia tętniczego, alergii i chorób autoimmunologicznych, w ciąży, w okresie laktacji, poniżej 12 lat oraz u młodzieży nie przeszkolonej.
W przypadku długotrwałego stosowania (powyżej 6/8 tygodni) konieczna jest opinia lekarza.
Ten artykuł, omawiający krytyczne ponowne czytanie artykułów naukowych, tekstów uniwersyteckich i powszechnej praktyki, służy wyłącznie celom informacyjnym i dlatego nie ma wartości na receptę lekarską. Dlatego zawsze należy skonsultować się z lekarzem, dietetykiem lub farmaceutą przed zastosowaniem jakiegokolwiek suplementu.. Dowiedz się więcej o krytycznej analizie Nutrisoy — Syform.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004 czerwca; 14: 255-71.
Wpływ mieszanki aminokwasów, białek i węglowodanów na równowagę białek mięśniowych netto po ćwiczeniach oporowych.Borsheim E, Aarsland A, Wolfe RR.
Diabetes Metab Res Rev. 2007 Lip; 23: 378-85.
Tessari P, Kiwanuka E, Cristini M, Zaramella M, Enslen M, Zurlo C, Garcia-Rodenas C.
Wpływ suplementacji kombinacją aminokwasów egzogennych / węglowodanów na masę mięśniową, architekturę i maksymalną siłę po treningu z dużym obciążeniem.
Vieillevoye S, Poortmans JR, Duchateau J, Carpentier A.
Eur J Appl Physiol. 2010 czerwca 3. [Epub przed drukiem].
Br J Nutr. 9 kwietnia 2010: 1-8. [Wydanie elektroniczne przed papierowym]
Wpływ białka / niezbędnych aminokwasów i treningu oporowego na przerost mięśni szkieletowych: przypadek białka serwatkowego.
Hulmi JJ, Lockwood CM, Stout JR.
Nutr Metab (Londyn). 17 czerwca 2010; 7:51. [Wydanie elektroniczne przed papierowym]
Czas spożycia białka zwiększa wydatek energetyczny 24 godziny po treningu oporowym.
Hackney KJ, Bruenger AJ, Lemmer JT.
Med Sci Sports Exerc. 2010 maj; 42: 998-1003.
Suplementacja węglowodanami powysiłkowymi oraz hydrolizatami białek serwatkowych zwiększa poziom glikogenu w mięśniach szkieletowych u szczurów.
Morifuji M, Kanda A, Koga J, Kawanaka K, Higuchi M.
Aminokwasy. 2010 kwiecień; 38: 1109-15. Epub 2009 11 lipca
Wpływ suplementacji kreatyną i białkiem serwatkowym na skład ciała mężczyzn w wieku od 48 do 72 lat podczas treningu oporowego.
Eliot KA, Knehans AW, Bemben DA, Witten MS, Carter J, Bemben MG.
J Nutr Zdrowie Starzenie. 2008 Mar; 12: 208-12.
Suplementacja hydrolizatem białka serwatkowego wspomaga odzyskanie zdolności mięśniowej do wytwarzania siły po ćwiczeniach ekscentrycznych.
Buckley JD, Thomson RL, Coates AM, Howe PR, DeNichilo MO, Rowney MK.
J Sci Med Sport. 2010 stycznia; 13:178-81. Epub 2008 wrzesień 2 ..
Wpływ spożycia białka na wydatek energetyczny i wykorzystanie substratów po wysiłku u kobiet w średnim wieku.
Benton MJ, łabędzia PD.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2007 grudzień 17: 544-55.
Wpływ różnych źródeł białka i formuły odżywczej zawierającej kreatynę po 12 tygodniach treningu oporowego.
Kerksick CM, Rasmussen C, Lancaster S, Starks M, Smith P, Melton C, Greenwood M, Almada A, Kreider R.
Odżywianie. 2007 września; 23: 647-56.
Wpływ treningu oporowego i suplementacji białka na obrót kostny u młodych dorosłych kobiet.
Mullins NM, Sinning WE.
Nutr Metab (Londyn). 2005 17 sierpnia; 2: 19.
J Trop Pediatr. 2006 lutego; 52: 34-8. Epub 2005 13 lipca
Moreno YF, Sgarbieri VC, da Silva MN, Toro AA, Vilela MM.
Białko serwatki mlecznej zmniejsza wytwarzanie wolnych rodników tlenowych w mysim modelu przewlekłej kardiomiopatii z przeciążenia żelazem.
Bartfay WJ, Davis MT, Medves JM, Ługowski S.
Czy J Cardiol. 2003 września; 19: 1163-8.
Efekty suplementacji leucyną i białkiem serwatkowym podczas ośmiotygodniowego jednostronnego treningu oporowego.
Coburn JW, Housh DJ, Housh TJ, Malek MH, Beck TW, Cramer JT, Johnson GO, Donlin PE.
J Siła Cond Res. 2006 Maj; 20: 284-91.
Wskaźniki ogólnoustrojowe uszkodzenia mięśni szkieletowych i przywrócenia funkcji mięśni po wysiłku: efekt połączonego spożycia węglowodanów i białek.
Betts JA, Toone RJ, Stokes KA, Thompson D.
Appl Physiol Nutr Metab. 2009 sierpień, 34: 773-84.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2010 czerwca; 20: 216-23.
Połączenie suplementacji sago i białka sojowego podczas treningu wytrzymałościowego na rowerze, a następnie wysokiej intensywności wytrzymałości.
Ghosh AK, Rahaman AA, Singh R.
Appl Physiol Nutr Metab. 2010 czerwca; 35: 261-9.
Beavers KM, Serra MC, Beavers DP, Cooke MB, Willoughby DS.
Departament Zdrowia, Wydajności Człowieka i Rekreacji, Uniwersytet Baylor, Waco, Teksas. 76798-7313, Stany Zjednoczone.
Appl Physiol Nutr Metab. 2010 czerwca; 35: 261-9.
Beavers KM, Serra MC, Beavers DP, Cooke MB, Willoughby DS.
Departament Zdrowia, Wydajności Człowieka i Rekreacji, Uniwersytet Baylor, Waco, Teksas. 76798-7313, Stany Zjednoczone.
Klimakterium. 2010 maj-czerwiec; 17: 587-93.
Campbell SC, Khalil DA, Payton ME, Arjmandi BH.
J Int Soc Sport Nutr. 23 lipca 2007; 4: 4.
Kalman D, Feldman S, Martinez M, Krieger DR, Tallon MJ.
Efekt suplementacji białka serwatkowego i sojowego w połączeniu z treningiem oporowym u młodych dorosłych.
Candow DG, Burke NC, Smith-Palmer T, Burke DG.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2006 czerwca; 16: 233-44.
J Sports Med Phys Fitness. 2003 wrzesień; 43: 342-6.
Laskowski R, Antosiewicz J.
J Sports Med Phys Fitness. 2001 marca; 41: 89-94.
Stroescu V, Dragan J, Simionescu L, Stroescu OV.
Rev Roum Physiol. 1992 lipiec-grudzień; 29 (3-4): 63-70.
Drăgan I, Stroescu V, Stoian I, Georgescu E, Baloescu R.