Dieta ryżowa: jak to działa?

Ogólność

Dieta ryżowa to dieta, która obejmuje prawie wyłączne (lub w każdym razie powszechne) spożycie tego zboża.

Obecnie znana jako „modny” program odchudzający, pierwsza dieta ryżowa została wynaleziona w połowie ubiegłego wieku jako terapia pokarmowa przeciwko niektórym zaburzeniom metabolicznym.
Przed przystąpieniem do opisu konieczne jest zatem dokonanie zasadniczego rozróżnienia między dwoma rodzajami diety:

• Dieta ryżowa do szybkiego oczyszczenia i/lub schudnięcia.
• Dieta ryżowa do żywienia klinicznego.

Aby szybko schudnąć