Dieta PREZENTOWA
Dieta GIFT to strategia żywieniowa najnowszej generacji stworzona przez lekarzy Attilio Speciani i Luca Speciani; Obaj lekarze przekonują, że w przeciwieństwie do wielu innych metod, DietaGIFT nie opiera się na liczeniu kalorii, ale na naturalnej stymulacji metabolizmu poprzez aktywację ośrodków regulacji.
Zgodnie z zasadami DietaGIFT (od którego wywodzi się akronim), działając na metabolizm, a nie na redukcję kalorii, można oszczędzać masę mięśniową, eliminować masę tłuszczu i retencję wody, z korzyścią progresywnego i stałego przyrostu.
Zanim przejdziemy do szczegółów strategii, warto dokładnie zgłosić wizerunek, który twórcy DietaGIFT starają się przekazać/reklamować życzliwej publiczności.
Poniżej znajduje się tylko podsumowanie pojęć zgłoszonych przez dr Speciani na stronie DietaGIFT:
GIFT to akronim, który podsumowuje: stopniowość, indywidualność, elastyczność i ton. Chodzi o to, aby nie liczyć kalorii i jeść w urozmaicony, kompletny i zbilansowany sposób, aby przywrócić idealną wagę poprzez eliminację nadmiaru tkanki tłuszczowej.
Główne zasady:
- Utrzymanie spokoju insulinowego dzięki redukcji węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym
- Nadmierna aktywacja metaboliczna w celu zwiększenia spalania tłuszczu
- Staranny dobór zdrowej żywności niezmienionej przez procesy przemysłowe
10 zasad DietaGIFT:
- Połączenie białek/węglowodanów w celu ograniczenia efektu odbicia insuliny
- Kontrola indeksu i ładunku glikemicznego
- Optymalny rozkład kaloryczny posiłków (zmniejszający się w ciągu dnia)
- Darmowe owoce i warzywa, z ostrożnością wkładając je na początku posiłku
- Obfite zaopatrzenie w wodę i błonnik pokarmowy
- Długie żucie
- Zdecydowana redukcja fast foodów
- Aktywność fizyczna z preferencją do wysiłku aerobowego
- Kontrola nietolerancji pokarmowych (test DRIA), które poprzez wyzwolenie mediatorów stanu zapalnego mogą negatywnie wpływać na działanie insuliny (rozwiązaniem jest rotacja pokarmów)
- Równowaga psychofizyczna; Jedzenie może wpływać na nastrój, tak jak nastrój może wpływać na to, jak jesz. „DietaGIFT wymaga głębokiego zrozumienia i aktywnego usunięcia tego związania”
Korzyści
- Aktywacja metabolizmu, dobre samopoczucie, nieubłagana utrata wagi i zadowolenie z szerokiej gamy pokarmów
Niedogodności
- Powolne odchudzanie.
Czy dieta PREZENTOWA działa?
Mając nadzieję, że poprawnie przetłumaczyłem trzy kardynalne zasady i względnych 10 zasad (przepraszając twórców DietaGIFT za przyjętą niezbędność), spróbuję teraz przeanalizować strategię GIFT z największą bezstronnością (i zasłoną krytyki).
Zakładając, że ogólnie jest to niewątpliwie doskonała metoda, a raczej doskonały styl życia, z pierwszej analizy wyłania się brak rewolucyjnych koncepcji, co do których DietaGIFT twierdzi, że odniosła (na podstawie tego, co napisano na stronie internetowej) niezrównany sukces. To absolutnie nie znaczy, że strategia przyjęta przez autorów nie jest słuszna, raczej! Wręcz przeciwnie, DietaGIFT zawiera wszystkie najważniejsze i konkretnie obowiązujące wskazówki dotyczące utrzymania dobrej diety (z pewnymi wariantami o wątpliwej przydatności).
Przejdźmy do konkretów.
Pierwszym aspektem diety GIFT, który rzuca się w oczy, jest bez wątpienia brak liczenia kalorii, z możliwością modyfikacji diety poprzez urozmaicenie pokarmów i zapewnienie zbilansowanego i kompletnego pod względem odżywczym reżimu.Z podobnym podejściem autorzy DietaGIFT zabijają dwa ptaki z jednym kamieniem: na pierwszym miejscu mówią wszystko i nic, w tym sensie, że dziś wśród profesjonalistów i laików, mówiąc o równowadze i pełnowartościowości, każdy ma coś do powiedzenia!i podziałach, lekarze Speciani umiejętnie unikają niezliczonych kontrowersji które specjaliści ds. żywienia często wymieniają między sobą. Z tych dwóch punktów widzenia DietaGIFT jest niewątpliwie bardzo inteligentną strategią: nie rozwodzi się nad szczegółami i skupia się na edukacji żywieniowej pacjentów.
Zasługuje jednak na wyjaśnienie: stosowanie wszystkich zasad zdrowej diety KONIECZNIE powoduje zmniejszenie spożycia kalorii; skojarzenie z nią aktywności fizycznej i korygowanie nieudanych postaw i nawyków gwarantuje utratę wagi. Jednak nawet pod tym względem terapia kryje w sobie nie bez znaczenia; DietaGIFT ma na celu poprawę stanu zdrowia oraz osiągnięcie idealnej wagi (którą określiłabym raczej FIZJOLOGICZNIE i POŻĄDANĄ), subiektywnie poprawiając postrzeganie „dobrego samopoczucia psychofizycznego”. Czyli ta modyfikacja stylu życia ma na celu rzeczywistą poprawę stanu zdrowia poprzez odwrócenie uwagi pacjentów od osiągania utopijnych celów estetycznych (które często określałbym jako bezużyteczne, jeśli nie szkodliwe). Nieważne, czy to także biznes, DietaGIFT wyróżnia się etyczną poprawnością swoich założycieli, która uwzględnia zarówno metaboliczne, jak i psychologiczne aspekty swoich konsumentów.
Oczywiście ten sam argument dotyczy „wzrostu” aktywacji metabolicznej w celu optymalnego spalania tłuszczu; nic nowego. W odniesieniu do bilansu kalorycznego wiadomo obecnie, że aktywność fizyczna gwarantuje trzy korzyści: 1. „Wzrost wydatku energetycznego podczas wysiłku 2. „Zwiększenie powysiłkowego metabolicznego wydatku energetycznego proporcjonalnie do objętości i „intensywności” wykonanie 3. Utrzymanie masy mięśniowej, a więc dobrej podstawowej przemiany materii.
Podstawowa i wysoce edukacyjna jest zasada, zgodnie z którą wskazane jest spożywanie prostych i niezbyt wyszukanych pokarmów, rezygnując z kiepskiej jakości przemysłowych preparatów bogatych w dodatki do żywności.
W odniesieniu do dziesięciu zasad diety GIFT, które bardziej szczegółowo wyjaśniają trzy główne zasady, kłopotliwa jest rada, aby spożywać owoce i warzywa w absolutnej wolności; między innymi aspekt, który po części przypomina „strefę” oceanu. Bez względu na „ilość kaloryczną, jaką można osiągnąć poprzez spożywanie darmowych owoców i niektórych warzyw (takich jak ziemniaki, marchew i papryka) oraz względny wzrost procentowej zawartości cukrów prostych, należy podkreślić, że nadmierny poziom błonnika pokarmowego – zawarte w owocach i warzywach – mogą negatywnie wpływać na przyswajanie niektórych mikroelementów takich jak żelazo, wapń i magnez; dzieje się tak głównie ze względu na chelatujące działanie fitynianów DietaGIFT prawdopodobnie nie uwzględnia zmiennych konsumpcji lokalnej, na obszarach charakteryzujących się rozwojem działalności rolniczej, gdzie uprawę sadów można by określić jako wszechobecną, dieta ludności zawiera już bardzo duże (jeśli nie nadmierne) ilości owoców; 800-1000g dziennie są łatwo osiągalne, a w połączeniu z obfitymi porcjami chleba, makaronu lub polenty mogą stanowić znaczny nadmiar kalorii i węglowodanów.
Chciałbym też postawić dobry znak zapytania co do rzetelności lub braku testów DRIA, jak przytaczają też inne źródła (British Medical Journal - 1988): jego zdolność do oceny patologii jest praktycznie przypadkowa.Faktem pozostaje, że jelito otyłych często odzwierciedla ogólny stan zdrowia jego nosiciela, a więc bardzo zły, błona śluzowa osób jedzących w sposób niezrównoważony i zaburzony może ulec podrażnieniu, dlatego po prawidłowej reedukacji żywieniowej pole do poprawy jest szerokie. diety GIFT może być dobrą metodą rehabilitacji „jelitowej”, ale ta zaleta nie uzasadnia diagnozy nietolerancji pokarmowej.
Ostatnia zasada diety GIFT, numer 10, opisuje „ważność równowagi psychofizycznej jako podstawowego wymogu w znalezieniu dobrego ogólnego stanu zdrowia; nic nie może być bardziej poprawne. Dlatego nie jest możliwe uzyskanie dobrych wyników w „aktywnym” „terapia taka jak jedzenie i ćwiczenia, jeśli przede wszystkim pacjent nie jest w stanie wyeliminować czynników lękowych i stresowych odpowiedzialnych za niewłaściwy styl życia.
„DietaGIFT wymaga głębokiego zrozumienia i aktywnego usunięcia tego związania”
Cóż, na podobną prośbę, gdybym był otyły, odpowiedziałbym… Bardzo dziękuję!
Rola, jaką odgrywają zaburzenia nastroju, objawy lękowe, objawy depresyjne i zaburzenia odżywiania (zaburzenie napadowego objadania się, nieskompensowana bulimia, grignotage itp.) jest dobrze znana wszystkim klinicystom zajmującym się leczeniem otyłości i jej powikłań. Sugerowanie dbania o równowagę psychiczną w celu uzyskania większej podatności na terapię jest z pewnością mądrą radą, w 100% dostępną. Z drugiej strony, oceniając korelację między objawami o charakterze psychopatologicznym a niewłaściwymi zachowaniami żywieniowymi, wydaje się oczywiste, że „zrozumienie i aktywne usunięcie tego zniewolenia" nie jest tak łatwe do osiągnięcia. Przy podobnych wymaganiach DietaGIFT wydaje się ogranicz swój zasięg do podmiotów zdolnych do zarządzania swoimi emocjami.
W „powierzchownej analizie DietaGIFT może wydawać się innowacyjną metodą opartą na rewolucyjnych i kontr-trendowych koncepcjach (patrz NIE liczenie kalorii i aktywacja METABOLICZNY), ale po uważnej analizie każdego kamienia węgielnego i odpowiednich zasad wydaje się oczywiste, że DietaGIFT nie jest inna. niż OPTYMALIZACJA i prawidłowe POŁĄCZENIE WSZYSTKICH zasad dietetycznych i ruchowych mających na celu poprawę stanu zdrowia.
Żadnej magicznej formuły czy nowatorskiego odkrycia, tylko profesjonalizm i dokładność.
