Moc przeciwutleniająca
L"astaksantyna jest cząsteczką wyekstrahowaną z „Haematococcus pluvialis, zielona alga znana z dużego potencjału przeciwutleniacz 1, 2.
Astaksantyna jest używana jako anty-fotouczulacz, a raczej jako cząsteczka zdolna do hamowania skutków ubocznych wywołanych nadwrażliwością na światło; to ostatnie można zdefiniować jako „nadmierną reakcję na ekspozycje, które wydają się nieszkodliwe, na promieniowanie słoneczne zawarte w„ ultrafiolecie (UVA) lub zakresie widzialnym ”.
Astaksantyna: struktura chemiczna
Astaksantyna jest przeciwutleniaczem, który ogranicza reakcje fotouczulające
Astaksantyna jest „najsilniejszym przeciwutleniaczem” znanym do tej pory; obecnie wiadomo, że jego ochronne działanie przed wolnymi rodnikami jest 550 razy silniejsze niż tokoferol (witamina E).
Ze względu na swoją moc przeciwutleniającą astaksantyna jest również cząsteczką zdolną do zmniejszania lub anulowania klinicznych objawów światłoczułość. Są one podobne do „intensywnego oparzenia słonecznego” i reprezentują zmiany skórne charakteryzujące się rumieniem, obrzękiem, grudkami, reakcjami pokrzywkowymi (swędzeniem) związanymi z pęcherzami w najbardziej narażonych obszarach (wierzchołek ucha, nos, policzki, kark, przedramiona i tył ręce), rzadziej reakcja nadwrażliwości na światło obejmuje całe ciało.
Astaksantyna pozytywnie wpływa na płodność
Astaksantyna została przetestowana jako suplement diety w celu zwiększenia płodności u ludzi.
Pierwsze randomizowane badanie3 przeprowadzono z podwójnie ślepą próbą i zaobserwowano reakcje będące następstwem „integracji z naturalną astaksantyną (AstaReal”, Gustavsberg, Szwecja) i placebo u mężczyzn z próby par NIEPŁODNYCH; badani prezentowali płyn nasienny o wartościach referencyjnych niższych niż zalecane przez Światową Organizację Zdrowia (WHO – światowa organizacja zdrowia). Suplementacja diety astaksantyną spowodowała:
- REDUKCJA Reaktywne formy tlenu (ROS - wolne rodniki tlenowe) w płynie nasiennym
- Serum REDUKCJA „inhibina B (hormon selektywnie hamujący produkcję hormonu folikulotropowego [FSH lub hormon folikulotropowy] odpowiedzialnego za produkcję plemników)
- WZROST szybkiej liniowo postępującej ruchliwości plemników
- BRAK ISTOTNYCH ZMIAN w morfologii plemników
- WZROST poziomów całkowita ciąża I miesięczna ciąża o 54,5% i 23,1% w porównaniu z grupą placebo, która z kolei odnotowała niższe wartości: 11,2% i 3,6%.
Suplementy astaksantyny: jak je przyjmować
Zgodnie z przewidywaniami astaksantyna jest prowitaminą A, jej integracja nie podlega szczególnie wiążącym zaleceniom, ale generalnie zaleca się przyjmowanie jej na OS między 2 a 8 mg dziennie.
Astaksantyna w jedzeniu
Astaksantyna jest lipofilowym karotenem, a więc łatwo rozpoznawalnym czerwono-fioletowym pigmentem, którego synteza zachodzi wyłącznie w organizmach roślinnych (patrz alga Haematococcus pluvialis), które wchodząc do łańcucha pokarmowego najpierw wnikają w mięso skorupiaków (krewetki, krewetki, kraby itp.), a następnie w mięso ryb.
Typowymi przykładami ryb bogatych w astaksantynę są łosoś i pstrąg łososiowy (którego czerwonawe mięso jest spowodowane „suplementacją diety kierowaną przez” człowieka z małymi czerwonymi skorupiakami… wbrew temu, co się sądzi, pstrąg łososiowy NIE jest krzyżówką pstrąga i łososia!).
Ci z czytelników, którzy z upodobaniem (lub parali się) pilnie sztuką kulinarną, zauważyli to kilkakrotnie, kończąc gotowanie skorupiaków na patelni (np. smażonych krewetek). z brandy lub w smalcu szalik), pozostały olej przybiera przyjemny czerwonawy kolor.Tym pigmentem jest właśnie aksantyna, która dzięki swojej typowej rozpuszczalności w tłuszczach szybko rozprzestrzenia się w tłuszczu kuchennym skorupiaków.
Bibliografia:
- Iwamoto i inni. – 2000
- Goto i inni. – 2001
- Comhaire i inni. - 2005
- Andrologia kliniczna - W.-B. Schill, F.H. Comhaire, Ti. B. Hargreave - Springer - strona 574
Wyselekcjonowana roślina Jodła Akacja Acerola Szczaw Krwawnik Krwawnik Millefoglie Aconito Adatoda Czosnek Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloes Altea Oczar wirginijski Ammi lub Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anyż gwiazdkowaty Anyż gwiazdkowaty Anyż gorzka pomarańcza Gorzka pomarańcza Asparagus Arpa Arpa Arpa Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kawa Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Rumianek Rzymski rumianek Kamfora Cynamon Cejlon Maidenhair Kapucynk Karczoch Kardamon Serdusz Oset Oset Azjatycki Kokos Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Chicorine Cykora Cypress Żurawina Berberys Chryzantema amerykańska Kminek Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Wiesiołek dwuletni Skrzyp lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eukaliptus Farfara Farfaraccio Calabar Fasola Kozieradka Koperek Phytolacca Frangola Ash Fumaria Ispaghul Hyzop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Wiśnia Laurel Lawenda Trawa cytrynowa Lespedeza Lovage Islandzki Liszaj Cytryna Len Lippia Lukrecja Lobelia Chmiel Maca Majeranek Kukurydza Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melinuto Oliwka Oliwka Orzechowa Walmami Myvo Pokrzywa Mak Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Barwinek Phyllanthus Babka Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grejpfrut Pietruszka Psyllium Pueraria mirifica Miotła rzeźnicza Pygeum Quassia Oak Rabarbar Ratania Rauwolfia porzeczka Rącznik Rhodiola Rosa canina Rozmaryn Rue Willow Sarsaparilla Szałwia Bez Sassafras Rozchodnik Ergot Senna Serenoa Repensus Winorośl Bratek Jemioła Winorośli Zania Johimba Szafran Imbir Dynia Wybrane choroby Trądzik młodzieńczy Trądzik różowaty Szum w uszach Szum w uszach Aerofagia Dolegliwości ścięgien Afonia Afty Algies Funkcjonalny nieświeży oddech Alergia Karmienie piersią Niedokrwistość Niepokój Miażdżyca Astroza Astroza Zapalenie oskrzeli Delikatne włosy Próchnica Ból głowy Cellulitis Choroba lokomocyjna Zapalenie pęcherza moczowego C limaterio Cholecystopatia Wysoki poziom cholesterolu Wrzodziejące zapalenie jelita grubego Kolonoskopia Stłuczenia Krwiak Rekonwalescencja Naczynkowa Depresja Zapalenie skóry pieluszkowe zapalenie skóry Cukrzyca Biegunka Zaburzenia erekcji Dyslipidemia Bolesne miesiączkowanie Niestrawność Zaburzenia widzenia Cienkość Menopauza Meteoryzm Mononukleoza Choroba Alzheimera Choroba Leśniowskiego-Crohna Nudności Wymioty Otyłość Cienie pod oczami Grzybica paznokci Osteoporoza Suchość skóry Zapalenie okołostawowe Piorea Niskie ciśnienie Zapalenie gruczołu krokowego Łuszczyca Przeziębienia Szczeliny piersi Szczeliny odbytu Jamy żołądkowo-nosowe Starzenie się Przestój Nadwaga Nadwaga Nadwaga Nadwaga Syndrom wątroby wysokim Wrzód Burns gwoździe kruche uderzenia gorąca Brodawki Właściwości Zawroty ziołowe Solarium Nieudana adaptogennych Aphrodisiac gorzkości przeciwbólowe znieczulający anorektyki przeciwbólowy środek zobojętniający kwasy antyalergiczne przeciwastmatyczne antybiotyku nieżyt Anticellulitiche przeciwdrgawkowe Antidiaforetiche przeciwbiegunkowy edematous przeciwrobacze przeciwwymiotne Antiemorroidarie przeciwzapalne Antiidrotiche Antinevrotiche Przeciwutleniacze przeciwgorączkowe przeciwreumatyczne przeciwszkorbutowy antyseptyczny przeciwskurczowe przeciw moczowego aperitive Aromat Ściągający Balsamic Bechiche Kapilarotrop Kardiotoniczny Wiatropędny Kaustyka Kaustyczna Lecznicze Cholagogues Barwniki Choleretyczne Dezodoranty Obkurczające Dezodoranty Oczyszczające Środki Czyszczące Napotne Środki Dezynfekujące Odtruwające Gaszenie Pragnienia Diuretyki Ekscytujące Wymioty Emmenagogi Emmenagogi Środki Zmiękczające Hepatoprotektory Hepatos Lanti Nadciśnieniowe Hipnotyczne Hipoglikemiczne Hipotensyjne Środki drażniące Środki przeczyszczające Kojące Narkotyczne Nerwy Odżywcze Odontalgiczne Przeczyszczające piersiowe Odrażające Remineralizujące Odświeżające Rubefacient Scialagoghe Uspokajające Soporifuga Kichanie Żołądkowe Stomatologia Narkotyczne Zapalenie naczyń
