E412 MĄKA Z NASION GUAR (GUAR GUAR)
Guar Seed Flour to zagęstnik i nośnik dodatków, otrzymywany przez mielenie nasion guar.
Znajduje zastosowanie w różnych produktach, takich jak konserwy mięsne, cukierki, napoje owocowe, lukry, koktajle, migdały w cukrze, lody, gumy do żucia, pakowane desery, sosy.
Mąka guar w nadmiernych dawkach może powodować alergie, nudności, wzdęcia, skurcze brzucha, egzemę, słabą przyswajalność minerałów i witamin.
DAWKA ADI: dane niedostępne.