podana przez korzenie uzyskane ze wszystkich trzech głównych gatunków (Echinacea angustifolia, Echinacea pallida oraz Echinacea purpurea).
Tagi.:
lody cukrzyca ocet balsamiczny
Dell "E. purpureamożna jednak użyć również całej rośliny.
zawarte w różnych gatunkach echinacei mogą różnić się zarówno jakościowo, jak i ilościowo.W każdym razie można powiedzieć, że główne składniki chemiczne zawarte we wszystkich trzech głównych gatunkach echinacei to:- flawonoidy;
- Pochodne kwasu kawowego (kwas cykorowy, kwas chlorogenowy i echinakozyd);
- Polisacharydy o działaniu immunostymulującym;
- polifenole;
- Glikoproteiny o działaniu immunostymulującym;
- Alkiloamidy;
- Olejek eteryczny;
- Polieny.
Można zatem powiedzieć, że główne właściwości jeżówki to pobudzenie i wzmocnienie układu odpornościowego – zwłaszcza przeciw przeziębieniom – bakteriostatyczne, wirusostatyczne i przeciwzapalne.
Do użytku zewnętrznego echinacea wydaje się wykazywać właściwości oczyszczające skórę, a niektórzy twierdzą, że może być przydatna w „wywieraniu” działania przeciwzmarszczkowego.