Przypominając, że – pomimo coraz bardziej restrykcyjnych środków wprowadzonych przez rząd w celu powstrzymania rozprzestrzeniania się wirusa – supermarkety i sklepy sprzedające żywność i artykuły pierwszej potrzeby pozostają otwarte bez ograniczeń godzin i dni otwarcia, w tym krótkim artykule postaramy się przedstawić kilka ważnych przydatnych porad, z których część pochodzi bezpośrednio z Istituto Superiore di Sanità (ISS) i Ministerstwa Zdrowia we współpracy z Włoska Federacją Szefów Kuchni (FIC).
kupować, ze szczególnym uwzględnieniem warzyw. Szef kuchni poleca szczegółowo zakup sezonowych owoców i warzyw (np. szparagi, warzywa liściaste, rośliny strączkowe, topinambur, jabłka, kiwi itp.), praktyka, która m.in. tam. "rok i nie tylko w okresie zagrożenia ze strony nowego koronawirusa.
Oprócz bardzo ważnych warzyw, wydatki na żywność powinny obejmować różnorodne produkty spożywcze, które zaspokajają wszystkie potrzeby żywieniowe jednostek.
Więcej informacji: Jedz zdrowoKolejnym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę podczas robienia zakupów w tym okresie kwarantanny, jest: zmiana stylu życia i „możliwy wzrost siedzącego trybu życia. W związku z tym zalecamy przeczytanie dedykowanego artykułu:
Covid-19: co jeść w kwarantannie, aby zrównoważyć siedzący tryb życia po powrocie z zakupów w zakresie świeżych owoców i warzyw FIC zaleca wyrzuć zużytą torbę do transportu warzyw do domu i umyj je bezpośrednio przed włożeniem do lodówki.Dalsze porady dotyczące zgodności z normami higieny pochodzą bezpośrednio od Istituto Superiore di Sanità (ISS), który stworzył w tym celu plakat (dostępny po kliknięciu tutaj), aby zapewnić obywatelom przydatne informacje.
Zgłoszone zalecenia można podsumować w następujący sposób:
- Zawsze przestrzegaj odległości co najmniej jednego metra w supermarketach i sklepach.
- Rękawiczki mogą być używane tak długo, jak:
- Mycie rąk nie jest alternatywą, ale raczej dodatkowym środkiem do tego cennego i skutecznego standardu higieny;
- Nie dotykaj oczu, nosa i ust podczas noszenia;
- Wyjmuje się je pociągając je do góry nogami (dla jasności nie należy ich wyjmować przez wyciągnięcie z palców, ale przewracanie przez wyciągnięcie z otworu);
- Umyj ręce nawet po ich użyciu;
- Po zakończeniu użytkowania są natychmiast usuwane do nieposortowanych pojemników zbiorczych.
