Rozstępy
Rozstępy są wyraźnym śladem rozszerzenia skóry spowodowanego nagłym przyrostem masy ciała lub ciążą.
Powstają w wyniku zranienia skóry właściwej, środkowej warstwy skóry; w szczególności powstają w wyniku rozpadu elastycznych włókien białkowych.
Najczęściej rozstępy pojawiają się na: udach, brzuchu, biodrach, piersiach i ramionach.
W wyłanianiu się i leczeniu cechy osobowe odgrywają podstawową rolę; należy jednak zauważyć, że po utworzeniu te „blizny” są prawie nieusuwalne.
Z drugiej strony można im zapobiec, stosując pewne środki ostrożności:
- Przyjmując specjalną dietę, mającą sprzyjać przyjmowaniu substancji niezbędnych do utrzymania elastyczności skóry
- Ćwiczenie fizycznej aktywności ruchowej
- Stosowanie miejscowych produktów, takich jak olejki lub kremy.
Dlaczego warto zmienić dietę?
Dieta przeciw rozstępom ma na celu zwiększenie podaży składników odżywczych niezbędnych dla elastyczności skóry; ma zasadniczo znaczenie prewencyjne i ochronne.
„Synteza" i „regulacja" włókien elastycznych jest regulowana przez funkcje histologiczne skóry właściwej, które aktywnie interweniują, aby podtrzymać tkankę. Zasadniczo, ile składników odżywczych można wprowadzić z pożywieniem, jeśli organizm nie interweniuje aktywnie, pole do poprawy jest dość małe.
Podstawową zasadą diety na rozstępy jest zapewnienie komórkom skóry właściwej (fibroblastom) odpowiedniej ilości składników odżywczych niezbędnych do syntezy makrocząsteczek, które nadają skórze jędrność i elastyczność.
Skóra właściwa, charakteryzująca się siateczką białkową syntetyzowaną przez fibroblasty (skóra właściwa siateczkowa), składa się z dwóch rodzajów białek:
- Kolagen: który daje odporność
- Elastyna: oznacza elastyczność.
Jeśli tekstura siateczkowatej skóry właściwej jest uszkodzona przez niedożywienie, zwiększa się prawdopodobieństwo wystąpienia rozstępów.
Zasady żywieniowe
Rozstępy są bardziej rozległe i widoczne u osób stosujących dietę niezrównoważoną lub charakteryzującą się pewnymi niedoborami żywieniowymi.
Najważniejsze czynniki dietetyczne, których nigdy nie może zabraknąć w diecie na rozstępy to:
- Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: szczególnie te niezbędne z grupy omega 3 wykazują dość istotną korelację ze zdrowiem skóry; w szczególności niedobór objawia się dermatologiczną suchością, która może zmniejszyć elastyczność skóry właściwej.
- Substancje fenolowe: bardzo silne przeciwutleniacze, które uczestniczą w walce z wolnymi rodnikami; te ostatnie mogą naruszyć stabilność tłuszczów w błonach komórkowych skóry i rozkładać kwas hialuronowy.
Przypominamy, że jednym z najważniejszych źródeł stresu oksydacyjnego są promienie UV, które są również odpowiedzialne za elastyczność skóry właściwej (patrz poniżej). - Cynk: przeciwutleniacz i ważny dla syntezy kolagenu.
- Selen: przeciwutleniacz.
- Witamina A i prowitaminy A (retinol i karotenoidy): odgrywają kluczową rolę w ochronie skóry przed promieniami UV. Promienie słoneczne mają zdolność aktywacji enzymów w skórze, które rozkładają elastynę.Ponadto karotenoidy są silnymi przeciwutleniaczami.
- Witamina PP lub niacyna: odpowiedzialna za wiele procesów enzymatycznych w skórze, poprawia działanie barierowe skóry.Jest w stanie stymulować fibroblasty do syntezy kolagenu.
- Witamina C lub kwas askorbinowy: przeciwutleniacz, bierze bezpośredni udział w syntezie kolagenu. Regeneruje witaminę E z jej utlenionej formy.
- Witamina B2 lub ryboflawina: niedobór wywołuje łojotokowe zapalenie skóry; dlatego logiczne jest myślenie, że jest to bardzo ważna witamina dla utrzymania zdrowia skóry.
- Witamina E lub tokoferol: jest silnym przeciwutleniaczem i blokuje działanie promieni UV, które, jak powiedzieliśmy, mają tendencję do naruszania integralności elastyny.
- Aminokwasy: są budulcem białek; w szczególności niedobór tych niezbędnych może powodować zmniejszoną syntezę kolagenu i elastyny w skórze właściwej.
- Woda: nawilżenie jest podstawowym warunkiem utrzymania elastyczności skóry. Odwodnienie zwiększa możliwość powstawania rozstępów.
- Koenzym Q10: jest bezpośrednim przeciwutleniaczem, który działa na poziomie błony mitochondrialnej i regeneruje witaminę E z jej utlenionej postaci.
- Kwas hialuronowy: to polisacharyd (cukier) niezbędny dla tkanki łącznej.
- Glukozamina i chondroityna: słyną z właściwości ochronnych chrząstki, wspomagają również syntezę kolagenu.
Co zjeść?
Wszystkie składniki odżywcze i cząsteczki przydatne w zapobieganiu rozstępom można wprowadzić w odpowiednich ilościach zgodnie ze zbilansowaną dietą.
Przejdźmy teraz do szczegółów i spróbujmy lepiej zrozumieć, z jakimi grupami żywności związane są różne składniki odżywcze.
Poniższa tabela upraszcza i podsumowuje wszystkie różne źródła składników odżywczych.
ZAWARTOŚĆ ODŻYWCZA NA ROZSTĘPY
Mięso, ryby i jajka
- Żółtko jaja charakteryzuje się unikalną koncentracją chemiczną, która jest rzadkością i dostarcza praktycznie większości niezbędnych dla człowieka składników odżywczych (w tym cząsteczek przydatnych przeciwko rozstępom): karotenoidów, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, niezbędnych aminokwasów, cynku, witamin z grupy B, koenzymu Q10 itd. Białko jaja jest bogate w kwas hialuronowy.
- Wszystkie pokarmy z tej grupy zawierają wiele białek o wysokiej wartości biologicznej i są bogate w niezbędne aminokwasy. Zawierają również dużo witaminy PP i selenu.
- Ryby mają doskonałe stężenie niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega 3.
- Mięso zawiera dobrą dawkę cynku. Ponadto niektóre przepisy, które wymagają bardzo długiego gotowania, takie jak gotowane mięso i buliony, mają dobre stężenie glukozaminy i chondroityny.
- Podroby (wątroba, serce, nerki itp.) są najbogatszym w koenzym Q10 pokarmem.
Mleko i produkty pochodne
- Mleko jest bardzo bogate w ryboflawinę lub witaminę B2, zawiera sporą ilość witaminy A i dostarcza wielu białek o wysokiej wartości biologicznej, a więc niezbędnych aminokwasów. Zawierają selen.
- Sery dojrzałe mają wyższą koncentrację wszystkich tych składników odżywczych.
Tłuszcze, oleje przyprawowe i nasiona oleiste
- Oleje dostarczają głównie witaminy E.
- Nasiona oleiste są bogate w kwasy tłuszczowe omega 3, przeciwutleniacze fenolowe i witaminę E.
Warzywa i owoce
- W zależności od konkretnego produktu mogą być bardzo bogate w witaminę C lub karotenoidy (prowitaminę A).
- Są głównym źródłem antyoksydantów fenolowych i kwasu hialuronowego.
- Wraz z mlekiem stanowią główne źródło wody w diecie.
NB. Zboża, bulwy i rośliny strączkowe (w tym pochodne) również zawierają niektóre z tych składników odżywczych; jednak wszystkie są obecne w mniejszych stężeniach niż powyższa lista.
Dieta na rozstępy musi być przede wszystkim urozmaicona i nie zaniedbywać żadnej z grup pokarmowych, o których mówiliśmy
. Krótko mówiąc, podsumowujemy, jakie mogą być zalecane częstotliwości i porcje spożycia:
- Mięso dwa razy w tygodniu*
- Ryby dwa lub trzy razy w tygodniu*
- 3 całe jajka tygodniowo
- Mleko raz dziennie
- Jogurt naturalny raz lub dwa razy dziennie
- Sery (jako danie) raz lub dwa razy w tygodniu* (tarte na makaronie nawet codziennie, jedna lub dwie łyżeczki)
- 1 lub 2 łyżeczki surowego oleju na każdym talerzu
- Jednorazowo 30g nasion oleistych (zastąpienie trzech łyżeczek oleju) lub około 10g dziennie
- Świeże owoce dwa lub trzy razy dziennie
- Warzywa dwa lub trzy razy dziennie (przynajmniej raz na surowo).
* Częstotliwość spożywania tych pokarmów uwzględnia użycie dużej porcji, którą w razie potrzeby można również podzielić na dwie mniejsze, które należy podzielić tego samego dnia.
Aby dowiedzieć się więcej: Najlepsze kremy na rozstępy