Czy kiedykolwiek myślałeś o używaniu do gotowania innych urządzeń niż piekarnik? Dziś zrobimy eksperyment: zapomnij o klasycznym rondlu i piekarniku gazowym! Zamiast tego zaopatrz się w hermetyczny szklany słoik, weź jajko w skorupce i trochę wody.Zapytasz mnie: „Jak to teraz ugotujemy?” Proste: użyjemy ciepła zmywarki!
Wideo przepisu
Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 128 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
- 60 g (1 średnia) jaj
- q.s. Z wody
Potrzebne materiały
- Zmywarka (opłata)
- Hermetyczny szklany słoik
Przygotowanie
Proszę zanotować
Gotowanie w zmywarce w celu oszczędzania energii ma sens tylko wtedy, gdy jedzenie jest gotowane przy pełnym obciążeniu! Oczywiście nie prosisz o włączenie zmywarki, aby ugotować jajko!- Załaduj zmywarkę naczyniami i patelniami do umycia.
- Delikatnie włóż jajko (w skorupce) do szklanego słoika pełnego wody. Zamknąć bardzo dobrze zakrętką: woda nie może dostać się ani wyjść ze słoika.
- Słoik z jajkiem wstawiamy do zmywarki razem z pozostałymi naczyniami.
- Uruchom urządzenie i poczekaj na zakończenie cyklu prania.
Uwaga!
Konsystencja jajka zmienia się w zależności od wybranego programu mycia. Na przykład, jeśli wybierzesz pranie „Eco”, w którym temperatura wody waha się między 50 a 55°C, dostaniesz w środku bardzo kremowe jajko. Mycie „normalne” (temperatura 60-65 °C) pozwoli na uzyskanie idealnego jajka na miękko, natomiast przy myciu intensywnym (temperatura wody równa 70-75 °C) jajko będzie jędrne i bardzo zwarte ...- Wyjmij słoik z jajkiem i ostudź.
- Zdejmij nasadkę: jajko jest gotowe do spróbowania.
Komentarz Alicji - PersonalCooker
Zaproponowałem ugotowanie jajka w zmywarce, ale oczywiście można wykorzystać prąd tego potężnego urządzenia do przygotowania innych potraw: nuggetsów z kurczaka z pomidorami, krewetek z cytryną, a nawet owoców!
Podobał Ci się przepis? Więc mogę również zasugerować tuńczyka Vasocottura!Aby uzyskać konkretny przepis, ale jeszcze bardziej tradycyjnie, spróbuj upieczonego jajka w chmurze.
Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu
Jajka na miękko gotowane w zmywarce niczym nie różnią się od tych gotowanych w tradycyjny sposób; Podsumowując, względna zawartość chemiczna jest całkowicie porównywalna z zawartością surowego jaja.
Biorąc pod uwagę wysoką zawartość cholesterolu, wskazane jest spożywanie maksymalnie 3 jajek tygodniowo i nie więcej niż 100 g na raz, ponadto wskazane jest dalsze zmniejszenie porcji u osobnika cierpiącego na hipercholesterolemię.
