Nazwa naukowa
Sambucus nigra
Rodzina
Caprifoliaceae
Początek
Europa, Azja Zachodnia
Używane części
Lek składający się z kwiatów i liści
Składniki chemiczne
- Flawonoidy (sambucina);
- Kwasy tłuszczowe;
- Olejek eteryczny;
- Saponiny;
- triterpeny;
- Śluz;
- polifenole;
- glukozydy;
- Żywice;
- barwniki;
- Kwasy organiczne;
- cholina;
- Alkaloidy;
- Garbniki.
Czarny Bez w Zielarzu: Właściwości Czarnego Bzu
Bez czarny to roślina stosowana w fitoterapii jako środek napotny (w chorobach układu oddechowego), przeciwzapalny i moczopędny.
Najczęstsze formy, w jakich jest podawany, dotyczą herbat i naparów ziołowych (kwiaty w napotnych herbatach ziołowych, np. z Receptariusza Galenowego Farmakopei, czy wyciąg płynny w dawce 1 grama, trzy razy dziennie).